Recept na Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou
Recept na Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
těsto: 250g hladké mouky 50g rozpuštěného másla cca 150ml mléka 20g čerstvého droždí špetka soli 1 vejce 50g cukru náplň:250 ml mléka 1 vanilkový cukr 1 vanilkový pudink 1/2 kostky tvarohu 12 půlek meruněk 1 vejce na potření koláčků.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou
Recept na Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou:
Těsto jsem připravovala v domácí pekárně: nejprve jsem v mléce rozšlehala 1 vejce, přidala rozpuštěné máslo a špetku soli. Tuto směs jsem nalila do pekárny a do ní nasypala mouku smíchanou s cukrem.Na povrch jsem dala rozetřené droždí s lžičkou cukru vznikla kašička a tu jsem nalila na mouku. (stačí i rozdrobit droždí) Nastavila program Těsto.Pekárna těsto vymíchala a pak kynulo. Mezitím jsem uvařila hustý pudink, oslazený vanilinovým cukrem a po vychladnutí do něj vmíchala 1/2 kostky tvarohu + 1 vejce a ještě trochu dosladila. Po vykynutí těsto rozdělila na 12 ks ,udělala malé bochánky, do kterých jsem vytlačila dnem malé skleničky důlek a ten naplnila pudinkovou směsí a navrch položila půlku meruňky. Nechala ještě chvíli kynout na pečícím papíře a před vložením do trouby potřela okraje koláčků vajíčkem. Pekla jsem cca 25 min při 170°C.
Poznámka k receptu na Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou:
samozřejmě lze postupovat i trochu jinak dát nejdříve do pekárny všechny tekuté ingredience (mléko, vejce, rozpuštěné máslo)No já si to rozšlehala zvlášť.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: stakul (Stanislava Kulhánková)
- Datum vložení: 15.06.2010
- Počet porcí: 12ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: těsto: 250g hladké mouky 50g rozpuštěného másla cca 150ml mléka 20g čerstvého droždí špetka soli 1 vejce 50g cukru náplň:250 ml mléka 1 vanilkový cukr 1 vanilkový pudink 1/2 kostky tvarohu 12 půlek meruněk 1 vejce na potření koláčků
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Koláčky s pudinkovo-tvarohovou nádivkou
|
|
