Recept na Koláč s plněnými meruňkami
Recept na Koláč s plněnými meruňkami je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Koláč s plněnými meruňkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 g meruňek 30 g rozinek 2 lžíce medu 50 ml rumu 250 g másla 250 g cukru krupice 4 vejce 400 g hladké mouky 1 kypřící prášek do pečiva.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Koláč s plněnými meruňkami
Recept na Koláč s plněnými meruňkami:
Nejdříve si namočíme rozinky do rumu a necháme je asi hodinu nasáknout. Pro přípravu těsta utřeme změklé máslo s polovinou cukru a žloutky do pěny. Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva a střídavě obojí opatrně vmícháme do žloutkové pěny. Hotové těsto rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáčku s vyšším okrajem. Povrch těsta uhladíme a pokládáme na něj půlky meruněk důlkem od pecky nahoru. Rozinky, které nám mezitím nasákly rumem, smícháme s medem a lžičkou je vkládáme do dolíčků meruněk. Koláč s meruňkami a medovými rozinkami pečeme na 180 °C asi 40 minut. Upečený koláč necháme vychladnout. Koláč s meruňkami a medovými rozinkami posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme na čtverce. Můžeme podávat.
Poznámka k receptu na Koláč s plněnými meruňkami:
Tak jsem v case merunek vyzkousela i tento receptik. Moc se mi libil napad s rumovyma rozinkama v merunkach. Co me opravdu dostalo je ale testo - neobycejne chutne. Udeluji bodika 2 a myslim, ze by si jich tento receptik zaslouzil i vice S dovolenim pridavam i fotku
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Koláč s plněnými meruňkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ejmik (Petra Štefanová)
- Datum vložení: 05.04.2013
- Počet porcí: 12
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: 300 g meruňek 30 g rozinek 2 lžíce medu 50 ml rumu 250 g másla 250 g cukru krupice 4 vejce 400 g hladké mouky 1 kypřící prášek do pečiva
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na koláč s plněnými meruňkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Koláč s plněnými meruňkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Koláč s plněnými meruňkami
|
|
