Recept na Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave)
Recept na Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave) je zařazen v kategorii moučníky - záviny, rolády.
K přípravě Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
5 vajec 5 lžic špaldové mouky 4 lžíce třtinového cukru 1 lžíce bio kakaového prášku 500ml kokosového mléka 1 kokosový pudink 20g Gustinu 3 lžíce třtinového cukru 4 lžíce obilné smetany meruňkový džem kokos na posypání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave)
Recept na Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave): Žloutky oddělíme od bílků. Dvě lžíce cukru se žloutky vyšleháme do pěny, z bílků a 2 lžic cukru vyšleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vmícháme mouku a celou směs opatrně zabalíme do bílků. Nadýchané těsto rozdělíme na poloviny a do jedné vmícháme kakao. Poté už na pečící papír klademe střídavě lžíci světlého a tmavého těsta, čímž nám vznikne mramorovaný vzor. Pečeme při 175°C 10-15min. Těsto je nutné hlídat, aby se nepřepeklo. Ihned po upečení srolujeme a necháme vychladnout. Kokosové mléko, pudinkový prášek, Gustin a cukr mícháme neustále v rendlíku, dokud směs nezhoustne. Poté odstavíme a necháme vychladnout. Těsně před potřením musíme studený krém vyšlehat dohladka se smetanou. Studenou roládu opatrně rozvineme, potřeme krémem a zavineme. Potřeme džemem a posypeme kokosem. Také je možné džem natřít dovnitř pod krém a roládu nechat bez posypu, aby vynikl vzor.
Poznámka k receptu na Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave): http://dlabemezdrave.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: DlabemeZdrave (Mishka)
- Datum vložení: 20.10.2013
- Počet porcí: 1ks (velký plech)
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Záviny, rolády
- Suroviny: 5 vajec 5 lžic špaldové mouky 4 lžíce třtinového cukru 1 lžíce bio kakaového prášku 500ml kokosového mléka 1 kokosový pudink 20g Gustinu 3 lžíce třtinového cukru 4 lžíce obilné smetany meruňkový džem kokos na posypání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kokosová roláda s meruňkami (dlabemezdrave),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave)
|
|