|
Recept na Kefírový krém s brokolicí a smetanou
Recept na Kefírový krém s brokolicí a smetanou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Kefírový krém s brokolicí a smetanou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 celá brokolice i s košťálem 500 ml vařící vody 500 ml kefíru pokojové teploty 200 ml 30% smetany ke šlehání na špičku nože nastrouhaného muškátového oříšku dle potřeby a chuti sůl a mletý pepř čerstvá zelená nasekaná petrželka na ozdobu smažený hrášek,nebo osmažené kostky rohlíku jako vložka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kefírový krém s brokolicí a smetanou
Recept na Kefírový krém s brokolicí a smetanou:
Opláchnutou a očištěnou brokolici rozebereme na růžičky, které zatím odložíme bokem. Košťál nakrájíme na kousky, vložíme do hlubšího hrnce, zalijeme vařící vodou a necháme vařit. Po 5minutách přidáme odložené růžičky, muškátový oříšek a vaříme dalších 5minut. Hrnec odstavíme bokem, pár růžiček brokolice dáme stranou na závěrečné dozdobení a zbytek v hrnci ponorným mixérem rozmixujeme. Kefír si rozmícháme se smetanou a 1naběračkou rozmixovaného krému, hrnec opět postavíme na sporák na mírný plamen a kefír za stálého míchání přiléváme do krému. Necháme prohřát, vložíme nazpět růžičky brokolice a pokud je třeba, dochutíme solí a pepřem. Podáváme se smaženým hráškem, nebo na másle osmaženými kostičkami rohlíku a posypané nasekanou petrželkou.
Poznámka k receptu na Kefírový krém s brokolicí a smetanou:
Jsem na tom jako Špagetka:-)Také se snažím zužitkovat kefír,který nám velice chutná nejen v buchtách, palačinkách a omáčkách, ale i polévky jsou z něho moc dobré.Přisolovat se nemusí,chuť je navinulá a společně se sladkou smetanou taková sametová.Vyzkoušejte, věřím, že bude chutnat i Vám. Přidávám pro další inspiraci a vyzkoušení pár kefírovek již zde uvedených.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kefírový krém s brokolicí a smetanou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 24.05.2012
- Počet porcí: 1,2 hotového krému
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 celá brokolice i s košťálem 500 ml vařící vody 500 ml kefíru pokojové teploty 200 ml 30% smetany ke šlehání na špičku nože nastrouhaného muškátového oříšku dle potřeby a chuti sůl a mletý pepř čerstvá zelená nasekaná petrželka na ozdobu smažený hrášek,nebo osmažené kostky rohlíku jako vložka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kefírový krém s brokolicí a smetanou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kefírový krém s brokolicí a smetanou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kefírový krém s brokolicí a smetanou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
