Recept na Kávovo - oříškové roládky
Recept na Kávovo - oříškové roládky je zařazen v kategorii moučníky - záviny, rolády.
K přípravě Kávovo - oříškové roládky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
těsto: 4 bílky 85 g cukru krupice 40 g hladké mouky 30 g strouhaného kokosu náplň: 150 g másla (hery) 150 g cukru moučka 2 žloutky 80 g strouhaných lískových oříšků (najemno umletých) 1 kávová lžička jemně mleté kávy (nebo instantní) 1 polévková lžíce rumu na ozdobu: rozpuštěná čokoláda na vaření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kávovo - oříškové roládky
Recept na Kávovo - oříškové roládky:
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do směsi zlehka přidáme mouku a kokos. Vymícháme dohladka. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme při vyšší teplotě (cca na 200 st.) 10 minut. Po upečení lehce poprášíme moukou a vyklopíme na utěrku - horní stranou dolů. Papír opatrně sejmeme. Máslo utřeme s moučkovým cukrem, žloutky a kávou do hladkého krému. Vmícháme mleté oříšky a lžíci rumu. Upečený a prochladlý plát podélně rozřízneme na dvě části. Náplň rovnoměrně rozetřeme na oba pruhy. Z delší strany stočíme dvě tenké roládky. Dáme ztuhnout do ledničky na 20 - 30 minut. Po ztuhnutí každou roládu nakrájíme na 8 stejných dílků. Každou miniroládičku namočíme oběma konci do rozpuštěné čokolády a dáme ztuhnout.
Poznámka k receptu na Kávovo - oříškové roládky:
Tyto roládky jsem našla na www.mamincinyrecepty.cz, tady jsem je nenašla. Pokud tady jsou, tak se omlouvám. Dnes jsem je vyzkoušela a všem moc chutnaly, proto je přidávám sem.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kávovo - oříškové roládky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jasikor
- Datum vložení: 01.05.2014
- Počet porcí: 16
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Záviny, rolády
- Suroviny: těsto: 4 bílky 85 g cukru krupice 40 g hladké mouky 30 g strouhaného kokosu náplň: 150 g másla (hery) 150 g cukru moučka 2 žloutky 80 g strouhaných lískových oříšků (najemno umletých) 1 kávová lžička jemně mleté kávy (nebo instantní) 1 polévková lžíce rumu na ozdobu: rozpuštěná čokoláda na vaření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kávovo - oříškové roládky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kávovo - oříškové roládky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kávovo - oříškové roládky
|
|
