Recept na Kaštanové nepečené kuličky
Recept na Kaštanové nepečené kuličky je zařazen v kategorii cukroví - nepečené.
K přípravě Kaštanové nepečené kuličky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Piškótové cesto: 6 vajec 6 lyžíc kr.cukru 6 lyžíc hladkej múky štipka soli 1 lyžica kakaa. Guľky: 1/2 dcl rumu 1/2 kocky gaštanového pyré práškový cukor. Poleva:150g horkej čokolády 40 g hery 4 lyžice cukru kryštál.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kaštanové nepečené kuličky
Recept na Kaštanové nepečené kuličky: Z bielkov a cukru spravíme tuhý sneh. Žĺtka s 3 lyžicami vody vymiešame (stačí vidličkou). Do snehu vylejeme žĺtka, soľ, preosiatu múku, kakao a opatrne premiešame. Upečieme korpus(môžeme na plech, ale aj ako tortu, je to jedno). Vychladnutý natrháme na kúsky. Pridáme gaštanové pyré, rum, cukor podľa chuti. Ak je moc husté, dolejeme trochu vody. Vyformujeme guľky. Roztopíme čokoládu s herou na hustejšiu polevu. Cukor dáme do hrnčeka a miešame, kým sa nám začne robiť karamelová mrvenička (ešte predtým, ako sa začne topiť na karamel.)Vysypeme ju na tanier a necháme vychladnúť. Guľky obalíme v čokoláde a posypeme mrveničkou.
Poznámka k receptu na Kaštanové nepečené kuličky: Vždy ich všetky zjem skoro sama :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kaštanové nepečené kuličky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Katarinka (Katka)
- Datum vložení: 14.02.2009
- Počet porcí: 2 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Nepečené
- Suroviny: Piškótové cesto: 6 vajec 6 lyžíc kr.cukru 6 lyžíc hladkej múky štipka soli 1 lyžica kakaa. Guľky: 1/2 dcl rumu 1/2 kocky gaštanového pyré práškový cukor. Poleva:150g horkej čokolády 40 g hery 4 lyžice cukru kryštál
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kaštanové nepečené kuličky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kaštanové nepečené kuličky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kaštanové nepečené kuličky
|
|