|
Recept na Kapučínový mazanec
Recept na Kapučínový mazanec je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Kapučínový mazanec budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
180 ml vody, 60 g změklého másla, 1 vejce, 1 žloutek, lžíce rumu, 3 vrchovaté lžíce kapučína (prášku na výrobu kapučína) = 30 g, 60 g cukru, vanilkový cukr, 15 g droždí, menší strouhané jablko (70 - 80 g), 500 g hladké mouky, špetka soli.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kapučínový mazanec
Recept na Kapučínový mazanec: Do pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Sladký (nebo jiný, určený na udělání a upečení kynutého sladkého bochánku). Před třetím kynutím je dobré navlhčenou rukou vyndat háky a těsto urovnat, uhladit. Pokud víme, jak dlouhé je v programu pečení, včas vypneme, předem - mazanec stačí péct 35 - max. 40 min. Zkontrolujeme vpíchnutím špejle, musí zůstat suchá. Vyklápíme opatrně, mazanec je měkký. (Pokud bychom ale pekli déle, měl by tvrdou, silnou kůrku.)
Poznámka k receptu na Kapučínový mazanec: Jablko jsem přidala aby byl moučník vláčný. Je možné do těsta sypnout rozinky nebo strouhané ořechy. Je to kynutý mazanec, dobrý i suchý, ale my máme raději máznutý trochou másla.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kapučínový mazanec, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: cathleen
- Datum vložení: 13.12.2009
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: 180 ml vody, 60 g změklého másla, 1 vejce, 1 žloutek, lžíce rumu, 3 vrchovaté lžíce kapučína (prášku na výrobu kapučína) = 30 g, 60 g cukru, vanilkový cukr, 15 g droždí, menší strouhané jablko (70 - 80 g), 500 g hladké mouky, špetka soli
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kapučínový mazanec,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kapučínový mazanec - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kapučínový mazanec
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|