|
Recept na Kančí kýta na divoko alá Verča
Recept na Kančí kýta na divoko alá Verča je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Kančí kýta na divoko alá Verča budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500-600g kančí kýty 2 střední cibule 2 bujony (masox) 1 káv.lžička plnotučné hořčice 2 káv.lžičky tomato sauce piccante (tomatová šťáva) 1 káv.lžička soli 1 káv.lžička drceného kmínu 1 káv.lžička ml.červené papriky 1/2 káv.lžičky mletého pepře 1/2 káv.lžičky mletého nového koření 4 hřebíčky 2 bobkové listy 0,2l domácí lečo (bez uzeniny) mouka na zahuštění sádlo.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kančí kýta na divoko alá Verča
Recept na Kančí kýta na divoko alá Verča:
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostičky 0,5 x 0,5 cm, dáme do hrnce (já použila tlakový) na rozpálené sádlo, tak aby se maso zatáhlo. Pak přidáme nakrájenou cibuli, hořčici, tomatovou šťávu, masox, sůl, kmín, pepř, ml.nové koření, hřebíček a bobkový list, promíchat, chvíli restovat a zalét vodou, dusit do změknutí masa (v tlakovém hrnci 30min). Poté přidat domácí lečo, mírně povařit a zahustit (mouka + voda). Podáváme buď s těstovinami nebo knedlíkem, jak kdo má rád.
Poznámka k receptu na Kančí kýta na divoko alá Verča:
Stejný recept používám i na guláš z kančího masa, jen tam nedávám domácí lečo a po zahuštění přidám prolisovaný česnek a zdobím tenkými plátky cibule (viz další foto). ;-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kančí kýta na divoko alá Verča, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: VerkaZabka (Veronika Vojtíšková)
- Datum vložení: 17.10.2013
- Počet porcí: 4-6 porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 500-600g kančí kýty 2 střední cibule 2 bujony (masox) 1 káv.lžička plnotučné hořčice 2 káv.lžičky tomato sauce piccante (tomatová šťáva) 1 káv.lžička soli 1 káv.lžička drceného kmínu 1 káv.lžička ml.červené papriky 1/2 káv.lžičky mletého pepře 1/2 káv.lžičky mletého nového koření 4 hřebíčky 2 bobkové listy 0,2l domácí lečo (bez uzeniny) mouka na zahuštění sádlo
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kančí kýta na divoko alá verča,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kančí kýta na divoko alá Verča - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kančí kýta na divoko alá Verča
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
