|
Recept na Kanapky podle paní Gáborové
Recept na Kanapky podle paní Gáborové je zařazen v kategorii studená kuchyně.
K přípravě Kanapky podle paní Gáborové budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
bagety asi 5 kusů 500 g tvarohu 200 g másla 200 g šunky sůl pepř 1 lžička adžiky 1 lžička grilovacího koření 2 lžičky mleté sladké papriky 20 g vepřového aspiku v prášku Na ozdobení barevné kápie olivy šunka sýr.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kanapky podle paní Gáborové
Recept na Kanapky podle paní Gáborové: nejprve si připravíme aspik asi stupeň 8 To znamená na 1 litr vody 8 dkg aspiku nám bude stačit 200 ml vody a 3 dkg aspiku Aspik zalijeme 200 ml studené vody a necháme 10 minut nabobtnat. Potom zahřejeme, pozor nesmí se vařit max. na 80 C a necháme schladit. Potom si připravíme šunkovou pěnu V misce vyšleháme změklé máslo, přidáme tvaroh a rozmixovanou šunku a znovu prošleháme, přidáme adžiku, sůl, pepř, grilovací koření a mletou papriku a zase prošleháme. Do vyšlehané pěny přidáme tekutý aspik a vše prošleháme. Necháme vychladit nejlépe přez noc v ledničce, aby aspik v pěně zatuhl. Připravíme si bagety které šikno nakrájíme na plátky a cukrářskám sáčkem na ně nastříkáme pěnu. Potom kanapky ozdobíme šunkou, sýrem, paprikou, olivou dle Vaši fantazie :D
Poznámka k receptu na Kanapky podle paní Gáborové: Po přidání aspiku se vám pěna bude zdát dost řidká, ale to nevadí prostřednictvím aspiku ztuhne v ledničce.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kanapky podle paní Gáborové, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: volhpe1 (Petr)
- Datum vložení: 28.02.2013
- Počet porcí: 30
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Studená kuchyně
- Suroviny: bagety asi 5 kusů 500 g tvarohu 200 g másla 200 g šunky sůl pepř 1 lžička adžiky 1 lžička grilovacího koření 2 lžičky mleté sladké papriky 20 g vepřového aspiku v prášku Na ozdobení barevné kápie olivy šunka sýr
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kanapky podle paní gáborové,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kanapky podle paní Gáborové - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kanapky podle paní Gáborové
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|