|
Recept na Jidáše velikonoční
Recept na Jidáše velikonoční je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Jidáše velikonoční budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
60 g krupicového cukru 500 g hladké mouky 300 ml (12%) smetany 40 g droždí 2 žloutky 150 g změklého másla nastrouhaná kůra z jednoho citronu 2 lžičky citronové šťávy 1 vanilkový cukr špetka soli 1 vejce na potření med na pokapání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jidáše velikonoční
Recept na Jidáše velikonoční: Ze lžíce cukru, mouky, trochy vlažné smetany a droždí připravte kvásek. Zhruba po čtvrthodině ho smíchejte se zbytkem cukru a mouky, žloutky, měkkým máslem, citronovou kůrou a šťávou, vanilkovým cukrem a trochou soli. Na závěr přilijte vlažnou smetanu. Zadělejte těsto; pokud je třeba, podsypávejte ho moukou. Pak ho nechte asi hodinu kynout. Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 °C. Plech potáhněte pečicím papírem. Z vykynutého těsta oddělujte kousky a vyvalujte z nich válečky. Na plechu je stočte do spirály a nechte ještě čtvrt hodiny kynout. Pak je potřete rozšlehaným vajíčkem a přibližně na pětadvacet minut dejte do trouby. Horké jidáše pokapejte medem a podávejte.
Poznámka k receptu na Jidáše velikonoční: Recept není můj, ale je z internetu, a protože jsem ho zkusila a hlavně mým dětem VELMI chutnalo, vkládám ho sem i pro ostatní!!! ;-) Sem tam jsem si ho pozměnila: nenechala jsem smotané jidáše kynout,ale hned jsem potřela bílkem z vajíček, které jsem použila v receptu a posypala některé mandlemi a některé sezamovým semínkem, horké jsem je nepokapala medem - děti ho mají rádi pouze v čaji! :-D http://www.apetitonline.cz/recepty/1047-jidase.htm...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jidáše velikonoční, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: VerkaZabka (Veronika Vojtíšková)
- Datum vložení: 24.05.2013
- Počet porcí: 25 kusů
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: 60 g krupicového cukru 500 g hladké mouky 300 ml (12%) smetany 40 g droždí 2 žloutky 150 g změklého másla nastrouhaná kůra z jednoho citronu 2 lžičky citronové šťávy 1 vanilkový cukr špetka soli 1 vejce na potření med na pokapání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jidáše velikonoční,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jidáše velikonoční - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jidáše velikonoční
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|