|
Recept na Játra se žampiony na smetaně
Recept na Játra se žampiony na smetaně je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Játra se žampiony na smetaně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Játra 500 g (vepřová) Cibule 1 ks Sádlo 2 lžíce Žampiony Celer Hladká mouka 3 lžíce Smetana (kelímek) 1 ks Bobkový list 1 Nové koření (zrnka) 4 ks Pepř celý (zrnka) 4 ks Hořčice plnotučná 1 lžíce Sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Játra se žampiony na smetaně
Recept na Játra se žampiony na smetaně: Odblaněná a očištěná játra nakrájíme na kostky (kousky). Cibuli nakrájenou na drobno orestujeme na rozpáleném sádle, přidáme játra, celer nastrouhaný na jemno (nebo nakrájený na drobné kostičky), žampiony a osmahneme. Podlijeme vodou a dusíme do měkka. Do vydušeniny přidáme nové koření, bobkový list, sůl, necháme přejít varem a zahustíme smetanou smíchanou s moukou. Provaříme nejméně 20 minut. Vybereme koření a omáčku nemusíme cedit. Dle potřeby dochutíme hořčicí a solí.
Poznámka k receptu na Játra se žampiony na smetaně: Zdroj: Už ani nevím, vařím roky... Já jsem použila kuřecí (jinak dělám jen z vepřových), takže jsem vynechala dušení do měkka. Bohatě stačí osmažit, podlít, zahustit a povařit cca 30 minut.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Játra se žampiony na smetaně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Iness
- Datum vložení: 24.01.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: Játra 500 g (vepřová) Cibule 1 ks Sádlo 2 lžíce Žampiony Celer Hladká mouka 3 lžíce Smetana (kelímek) 1 ks Bobkový list 1 Nové koření (zrnka) 4 ks Pepř celý (zrnka) 4 ks Hořčice plnotučná 1 lžíce Sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na játra se žampiony na smetaně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Játra se žampiony na smetaně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Játra se žampiony na smetaně
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|