Recept na Jahodový tataráček
Recept na Jahodový tataráček je zařazen v kategorii sladká jídla.
K přípravě Jahodový tataráček budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 vanička jahod 1 mascarpone medové plátky ( koupí se v tesku ) vanilkový cukr 1 pomeranč cukr krystal 1 dcl pomerančového džusu 1 pul tabulky čokolady.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jahodový tataráček
Recept na Jahodový tataráček:
Jahody očistíme , propláchneme a nakrájíme na kostky. Přendáme do misky přidáme cukr krystal a promícháme. Necháme pár minut odležet. Mezi tím si připravíme mascarpone krém do kterého zamícháme vanilkový cukr. Ve vodní lázní necháme rozpustit čokoládu ( můžeme přimíchat mléko ať nám moc neztuhne během přípravy ) . Medové plátky si vykrájíme pomocí skleničky na kolečka, která rozkrojíme na pul ( viz foto ) . V rendlíku si připravíme karamel s cukru krystal ( já osobně dám cukr zlehka zkaramelizovat a přidám džus ) jakmile mám připravený koktejl přidám nakrájený na plátky pomeranč a zlehka provařím do pěkně karamelové formy. Nezapomínejte na čokoládu promíchávat. :-) Jakmile máme roztopenou čokoládu , pomeranč v koktejlu , můžeme servírovat ( viz foto ).
Poznámka k receptu na Jahodový tataráček:
Vypadá to náramně, ale tento receptík si nechám na příští rok, až budu sklízet šťavnaté jahůdky z naší zahrádky
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jahodový tataráček, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: PatrikChefLizoTomis (Patrik Tomis)
- Datum vložení: 19.12.2014
- Počet porcí: 1
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Sladká jídla
- Suroviny: 1 vanička jahod 1 mascarpone medové plátky ( koupí se v tesku ) vanilkový cukr 1 pomeranč cukr krystal 1 dcl pomerančového džusu 1 pul tabulky čokolady
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jahodový tataráček,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jahodový tataráček - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jahodový tataráček
|
|
