Recept na Jahodové řezy s vanilkovým krémem
Recept na Jahodové řezy s vanilkovým krémem je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Jahodové řezy s vanilkovým krémem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na korpus: 4 vejce (ušleháme sníh z bílků) 100g krupicového cukru 1 sáček vanilkového cukru 120g polohrubé mouky 4 lžíce rostlinného oleje Na krém: 300ml mléka 60g krupicového cukru 1 sáček vanilkového pudinkového prášku 2 žloutky 1 vanilkový lusk 100g másla Na dohotovení: 300g čerstvých jahod 1 sáček jahodového želé.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jahodové řezy s vanilkovým krémem
Recept na Jahodové řezy s vanilkovým krémem:
Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Pak obě hmoty spojíme, vmícháme mouku s kypřícím práškem a nakonec přidáme olej. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem (vymazaný a vysypaný plech) a pečeme v troubě na 180°C asi 20 minut. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink. Odstavíme, vmícháme žloutky spolu s dření z vanilkového lusku a necháme vychladnout. Pak přidáme máslo a vymícháme na hladký krém, který namažeme na upečený korpus. Na natřený krém rozložíme čerstvé, omyté a osušené jahody. Dortové želé si připravíme dle návodu na obalu a polijem jím jahody na moučníku. Dáme do lednice ztuhnout.
Poznámka k receptu na Jahodové řezy s vanilkovým krémem:
Já jsem tento moučník připravila s tvarohem. Ušlehala jsem nejdříve šlehačku a přidala tvaroh s mlékem a žloutky a ušlehala jsem hladký krém.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jahodové řezy s vanilkovým krémem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ruzena (Růžena Musilová)
- Datum vložení: 12.08.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Na korpus: 4 vejce (ušleháme sníh z bílků) 100g krupicového cukru 1 sáček vanilkového cukru 120g polohrubé mouky 4 lžíce rostlinného oleje Na krém: 300ml mléka 60g krupicového cukru 1 sáček vanilkového pudinkového prášku 2 žloutky 1 vanilkový lusk 100g másla Na dohotovení: 300g čerstvých jahod 1 sáček jahodového želé
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jahodové řezy s vanilkovým krémem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jahodové řezy s vanilkovým krémem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jahodové řezy s vanilkovým krémem
|
|
