|
Recept na Jablkový koláč se švestkami
Recept na Jablkový koláč se švestkami je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Jablkový koláč se švestkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
40 dkg nahrubo strouhaných jablek (sklenice zavařených strouhaných jablek) 20 dkg cukr krupice 4 vejce 2 vrchovaté lžíce kakaa 1/2 lžičky skořice 15 dkg rozpuštěného zchladlého másla (hery) 20 dkg polohrubé mouky 1 prášek do pečiva cca 1 kg švestek (můžou být i mražené nebo okapané kompotové nebo sterilované "nasucho") 60 g krupicového cukru 70 g másla 80 g hrubé mouky 40 g kokosové moučky (nemusí být)- nedáme-li kokos, použijeme na drobenku méně másla.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jablkový koláč se švestkami
Recept na Jablkový koláč se švestkami:
Jablka oloupeme, nastrouháme (případně vyklopíme ze sklenice)a promícháme s cukrem a rozmíchanými vejci . Necháme asi 10 minut stát. Pak přidáme rozehřátý prochladlý tuk, kakao, skořici a mouku s práškem do pečiva. Pokud používáte sterilované švestky nebo kompot, dejte mezitím okapat na síto. Já měla "nasucho" zavařené švestky, pustily trochu štávy, kterou jsem nalila do těsta, protože jablka - taky "nasucho", jsou opravdu dost suchá, když je používám na cokoliv, přidávám trošku vody. Promícháme a nalijeme na papírem vyložený nebo vymaštěný a moukou vysypaný menší plech s vyšším okrajem nebo pekáč (30x40). Uhladíme a povrch obložíme půlenými švestkami (řeznou plochou nahoru). Z másla, mouky, cukru a kokosu (nemáme-li ho můžeme nahradit ořechy nebo nedávat vůbec) uděláme drobenku a nasypeme na švestky. Pečeme v troubě při teplotě cca 200 °C (ke konci pečení můžeme teplotu snížit). Peče se dobře i v horkovzdušné troubě cca při 170 °C.
Poznámka k receptu na Jablkový koláč se švestkami:
Můžeme dát i jiné ovoce, použijeme-li čerstvé meruňky, tak do drobenky dáme víc cukru nebo pod drobenku ještě meruňky posypeme krupicovým cukrem Zdroj: časopis Labužník
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jablkový koláč se švestkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hosta
- Datum vložení: 05.05.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: 40 dkg nahrubo strouhaných jablek (sklenice zavařených strouhaných jablek) 20 dkg cukr krupice 4 vejce 2 vrchovaté lžíce kakaa 1/2 lžičky skořice 15 dkg rozpuštěného zchladlého másla (hery) 20 dkg polohrubé mouky 1 prášek do pečiva cca 1 kg švestek (můžou být i mražené nebo okapané kompotové nebo sterilované "nasucho") 60 g krupicového cukru 70 g másla 80 g hrubé mouky 40 g kokosové moučky (nemusí být)- nedáme-li kokos, použijeme na drobenku méně másla
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jablkový koláč se švestkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jablkový koláč se švestkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jablkový koláč se švestkami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
