Recept na Jablkový koláč s tvarohem
Recept na Jablkový koláč s tvarohem je zařazen v kategorii moučníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Jablkový koláč s tvarohem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto 120 g HERA 200 g hladké mouky na špičku nože prášek do pečiva 80 g moučkového cukru 1 vanilinový cukr špetka soli 1 vejce 2 až 3 nahrubo nastrouhaná jablka 1/2 balíčku skořicového cukru Nápln 750 g měkkého tvarohu 120 g moučkového cukru 1 vanilinový cukr trochu nastrouhané citronové kůry 3 žloutky ze 3 bílků sníh 50 ml mléka Zdobení 4 menší jablka 1/2 balíčku skořicového cukru.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jablkový koláč s tvarohem
Recept na Jablkový koláč s tvarohem: Suroviny na těsto v míse smícháme a vypracujeme těsto, které na 15 minut uložíme do ledničky. Poté těstem vyložíme vymazanou dortovou formu (o průměru 26 cm) – dno a boky cca do výše 2 cm pod okraj formy. Těsto posypeme nastrouhanými jablky a skořicovým cukrem. Suroviny na náplň kromě bílků promícháme, z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme do připraveného tvarohu. Náplň nalijeme na těsto a uhladíme. Oloupaná jablka nakrájíme na plátky a rozložíme na dort a posypeme zbylým skořicovým cukrem. Dort vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 55 minut na 170 stupňů. Po upečení necháme vychladnout.
Poznámka k receptu na Jablkový koláč s tvarohem: Právě jsem jej pekla podruhé. Už první pokus mě přesvědčil. Lahodný, osvěžující. Výborné těsto, skvěle se s ním pracuje a nejlepší je koláč, když je den odleželý. Zítra budu oslavovat narozeniny a myslím, že přijde v hod, není tučný ani přeslazený.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jablkový koláč s tvarohem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: dortová forma
- Datum vložení: 21.09.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Těsto 120 g HERA 200 g hladké mouky na špičku nože prášek do pečiva 80 g moučkového cukru 1 vanilinový cukr špetka soli 1 vejce 2 až 3 nahrubo nastrouhaná jablka 1/2 balíčku skořicového cukru Nápln 750 g měkkého tvarohu 120 g moučkového cukru 1 vanilinový cukr trochu nastrouhané citronové kůry 3 žloutky ze 3 bílků sníh 50 ml mléka Zdobení 4 menší jablka 1/2 balíčku skořicového cukru
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jablkový koláč s tvarohem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jablkový koláč s tvarohem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jablkový koláč s tvarohem
|
|