|
Recept na Jablečný kynutý koláč s makovou drobenkou - bez vajec
Recept na Jablečný kynutý koláč s makovou drobenkou - bez vajec je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Jablečný kynutý koláč s makovou drobenkou - bez vajec budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na těsto: 500 g hladké mouky, špetka soli, 100 g moučkového nebo krupicového cukru, 80 g hery nebo jiného tuku, 30 g čerstvého droždí, zhruba 260 - 270 ml mléka - dle potřeby Na náplň: 800 - 1000 g na kousky nakrájených jablek- já měla hrubě nastrouhané, 1 - 2 lžíce cukru nebo dle potřeby, trošku mleté skořice, rozinky Na drobenku: 100 g hladké mouky, 80 - 100 g mletého máku, 80 g moučkového cukru, 120 g hery nebo jiného tuku.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jablečný kynutý koláč s makovou drobenkou - bez vajec
Recept na Jablečný kynutý koláč s makovou drobenkou - bez vajec:
Do mísy dáme mouku se solí, přidáme hodně povolený nebo rozpuštěný a zchladlý tuk, cukr, vlažné mléko, rozdrobíme droždí a zhruba 10 minut necháme, až vzejde. Nebo si můžeme udělat klasický kvásek, kdy z odměřeného množství mléka odebereme asi 100 ml, přidáme trochu cukru a droždí. Necháme vzejít a přidáme k ostatnímu. Zpracujeme těsto a necháme vykynout. Pak těsto rozválíme na plát a dáme na velký plech vyložený papírem na pečení nebo teflonovou fólii. Pokud nemáme, plech vymažeme olejem. (Můžeme nechat těsto chvíli kynout) Na těsto rozprostřeme jablka, podle potřeby pocukrujeme, poprášíme skořicí a přidáme rozinky. Na jablka rozdrobíme drobenku, kterou připravíme tak, že smícháme mouku s mletým mákem, cukrem a přidáme ne moc tuhý tuk. Vše promneme. Koláč necháme vykynout a vložíme péct do předehřáté trouby.
Poznámka k receptu na Jablečný kynutý koláč s makovou drobenkou - bez vajec:
Těsto na tento koláč je obyčejnější a je bez vajec, třeba to někdo využije. Může se ještě přidat trošku citrónové kůry. Potřebovala jsem spotřebovat mák, který jsem neměla namletý ale nasekaný v tříštivém kávomlýnku. Proto jsem udělala takovou drobenku. Jablka spíš doporučuju nakrájet na dílky a poklást na těsto. Já spěchala, tak jsem nastrouhala.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jablečný kynutý koláč s makovou drobenkou - bez vajec, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Velký plech
- Datum vložení: 16.01.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Na těsto: 500 g hladké mouky, špetka soli, 100 g moučkového nebo krupicového cukru, 80 g hery nebo jiného tuku, 30 g čerstvého droždí, zhruba 260 - 270 ml mléka - dle potřeby Na náplň: 800 - 1000 g na kousky nakrájených jablek- já měla hrubě nastrouhané, 1 - 2 lžíce cukru nebo dle potřeby, trošku mleté skořice, rozinky Na drobenku: 100 g hladké mouky, 80 - 100 g mletého máku, 80 g moučkového cukru, 120 g hery nebo jiného tuku
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jablečný kynutý koláč s makovou drobenkou - bez vajec,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jablečný kynutý koláč s makovou drobenkou - bez vajec - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jablečný kynutý koláč s makovou drobenkou - bez vajec
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
