|
Recept na Jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa
Recept na Jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
450 gr hladke mouky OO 200 gr cukru krupice 125 ml (=jeden maly) bileho jogurtu 150 gr masla 1 prasek do peciva 1 vejce 1 citron - kura i stava 1 pomeranc- kura i stava 4 vetsi jablka 2 polevkove lzice nahrubo nasekanych orechu 2 polevkove lzice nahrubo nasekanych mandli spetka soli mouckovy cukr na posypani.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa
Recept na Jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa: Mouku prosijeme spolu s praskem do peciva. Pridame 100gr cukru, kuru z celeho citronu a pomerance, spetku soli. Promichame tyto sypke ingredience. Ve smesi utvorime dulek, do ktereho vlozime cele vejce, jogurt a zmekle maslo. Velice rychle studenyma rukama propracujeme. Testo by se nemelo od rukou "ohrat". Zabalime do kuchynske folie a nejmene na 2 hodiny odlozime do lednice. Jeste lepsi je nechat testo rozlezet pres noc. Jablka nakrajime na tenke platky, posypeme 70gr cukru, pridame citronovou i pomerancovou stavu, promichame a nechame chvilicku odstat. Odlezele testo rozdelima na dva nestejne velke dily. Vetsi rozvalime a vylozime jim formu az po okraj. Dno propichame nekolikrat vidlickou. Na testo rozlozime jablka, od kterych jsme slili prebytecnou tekutinu (nevyhazovat, ale vypit - ma v sobe spoustu vitaminu). Jablka posypeme orechy a mandlemi. Prikryjeme druhou casti rozvaleneho testa a poradne k sobe primackneme. I horni cast testa propichame vidlickou a posypeme zbytkem (30gr) cukru. Peceme v predehrate troube na 180°C asi 40 minut (doba je orientacni, zalezi na troube - ja jsem pekla o neco dele) Hotovy moucnik pocukrujeme mouckovym cukrem. Je vyborny i vlasny i studeny - zalezi na chuti.
Poznámka k receptu na Jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa: Recept mam z TV poradu "Zkouska kuchare". V originalnim receptu byla jablka zelena granny smith, ja jsem pouzila jablka, co jsem mela doma. V puvodnim receptu byly pouzivany liskove orisky, ja jsem mela vlasske a tak jsem je pouzila. Jedna mala rada na zaver. Mate-li kolac jiz pripraveny k upeceni a treba cekate az se rozehreje trouba, dejte ho jeste na chvili do lednice a vyndejte az tesne pred umistenim do trouby. Takovyto teplotni sok testu jen prospiva.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: velka dortova forma
- Datum vložení: 24.04.2010
- Počet porcí: 6 i více
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: 450 gr hladke mouky OO 200 gr cukru krupice 125 ml (=jeden maly) bileho jogurtu 150 gr masla 1 prasek do peciva 1 vejce 1 citron - kura i stava 1 pomeranc- kura i stava 4 vetsi jablka 2 polevkove lzice nahrubo nasekanych orechu 2 polevkove lzice nahrubo nasekanych mandli spetka soli mouckovy cukr na posypani
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|