Recept na Jablečné řezy v kakaovopomerančovém polštářku z kefíru
Recept na Jablečné řezy v kakaovopomerančovém polštářku z kefíru je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Jablečné řezy v kakaovopomerančovém polštářku z kefíru budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 hrnek – 400 ml Na světlé těsto: 1 hrnek kefíru (podmáslí apod.) 1 a ½ hrnku polohrubé mouky 1 prášek do pečiva ½ hrnku oleje ½ hrnku cukru (nebo 50 g diasladidla na pečení) Tmavé těsto: 3 PL kvalitního kakaa na pečení 3 PL kefíru Vymačkaná šťáva ze 2 pomerančů 3 větší jablka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jablečné řezy v kakaovopomerančovém polštářku z kefíru
Recept na Jablečné řezy v kakaovopomerančovém polštářku z kefíru:
Jablka nastrouháme a pokapeme troškou pomerančové šťávy. Ve větší míse smícháme suroviny na světlé těsto a pečlivě vymícháme do hladka. Mělo by mít konzistenci jako na bublaninu. Polovinu těsta oddělíme do jiné nádoby, smícháme kakao a kefír, ochutíme pomerančovou šťávou a touto směsí obarvíme polovinu těsta. Pokud se nám zdá tmavé těsto málo sladké, můžeme dosladit (kakao trochu sladkosti sebere) Do světlého těsta vmícháme jablka. Troubu si předehřejeme na 200°C. Na pekáč vyložený pečicím papírem rozprostřeme nejprve polovinu světlého těsta s jablky, na to vrstvu tmavého těsta opět světlé těsto a skončíme tmavým těstem. Rozetřeme, těsta se spojí v takové mramorování. Upečeme v troubě na 160°C cca 30 minut, ale vždy respektujeme vlastní troubu, (já musím péci na 2.příčce shora a jen na 160°C, jinak bych to spálila.)
Poznámka k receptu na Jablečné řezy v kakaovopomerančovém polštářku z kefíru:
Inspirací mi byl recept na těsto od Ivulinky, který přidávám do podobných
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jablečné řezy v kakaovopomerančovém polštářku z kefíru, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: spagetka
- Datum vložení: 17.06.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: 1 hrnek – 400 ml Na světlé těsto: 1 hrnek kefíru (podmáslí apod.) 1 a ½ hrnku polohrubé mouky 1 prášek do pečiva ½ hrnku oleje ½ hrnku cukru (nebo 50 g diasladidla na pečení) Tmavé těsto: 3 PL kvalitního kakaa na pečení 3 PL kefíru Vymačkaná šťáva ze 2 pomerančů 3 větší jablka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jablečné řezy v kakaovopomerančovém polštářku z kefíru,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jablečné řezy v kakaovopomerančovém polštářku z kefíru - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jablečné řezy v kakaovopomerančovém polštářku z kefíru
|
|
