Recept na Hustý česnekový krém
Recept na Hustý česnekový krém je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Hustý česnekový krém budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 palička česneku (nebo adekvátní množství "jednostroužkových" paliček) 6 středně velkých brambor 2 lžíce másla 1 vrchovatá lžíce hladké mouky 1 l vývaru (nebo vody a masoxová kostka) 100 ml smetany ke šlehání 1/2 lžíčky mletého nebo drceného kmínu pepř sůl petrželka nebo pažitka na posypání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hustý česnekový krém
Recept na Hustý česnekový krém: Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které vložíme do kastrolu s rozehřátým máslem. Když se česnek začne barvit (nesmí zhořknout), přisypeme mouku, promícháme, prosmahneme a zalijeme studeným vývarem nebo vodou (v tom případě přihodíme masxovou kostku). Uvedeme k varu a přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a kmín. Vaříme do změknutí brambor (asi 10 minut) a poté sundáme z plotýnky, rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a vmícháme smetanu. Dochutíme solí, pepřem a podáváme s osmaženými kostičkami světlého toustového chleba. Sypeme čerstvou petrželkou nebo pažitkou.
Poznámka k receptu na Hustý česnekový krém: Tato česnečka je naprosto vynikající, výborná!! Moc děkuji autorce receptu
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hustý česnekový krém, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 12.12.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 palička česneku (nebo adekvátní množství "jednostroužkových" paliček) 6 středně velkých brambor 2 lžíce másla 1 vrchovatá lžíce hladké mouky 1 l vývaru (nebo vody a masoxová kostka) 100 ml smetany ke šlehání 1/2 lžíčky mletého nebo drceného kmínu pepř sůl petrželka nebo pažitka na posypání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hustý česnekový krém,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hustý česnekový krém - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hustý česnekový krém
|
|