Recept na Hrášková s mozzarellou
Recept na Hrášková s mozzarellou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Hrášková s mozzarellou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
mražený hrášek 400g zeleninový bujón 1ks jarní cibulka 2ks mozzarella 1ks smetana 40% 1 lžíce nebo oříšek másla plátky uzené slaniny dle počtu osob starší pečivo sůl, pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hrášková s mozzarellou
Recept na Hrášková s mozzarellou:
Do jednoho litru vroucí vody dáme zeleninový bujón a jarní cibulku klidně i se zelenými výhonky pokud jsou hezké. Necháme 3 minuty provařit. Přidáme mražený hrášek, vaříme 7 minut. Kastrůlek odstavíme z ohně, přidáme nakrájenou mozzarellu a to všechno rozmixujeme ponorným nebo i jiným mixérem. Přisolíme dle chuti, opepříme a polévku necháme se smetanou nebo máslem na ohni ještě prohřát. Podáváme s krutóny a s plátkem křupavé slaniny. Krutóny:Starší pečivo nakrájené na kostičky, osmahnuté na suché pánvičce. Slanina:Plátky slaniny dáme do mikro. trouby na šikmější podložku, aby nám omastek stékal stranou, přikryjeme ubrouskem a nastavíme asi na 3 minuty 600W dle tloušťky slaniny.
Poznámka k receptu na Hrášková s mozzarellou:
Recept je dle couisine.tv, kde vařila Nigella Lawson výborná britská kuchařka.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hrášková s mozzarellou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: vseumel
- Datum vložení: 28.05.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: mražený hrášek 400g zeleninový bujón 1ks jarní cibulka 2ks mozzarella 1ks smetana 40% 1 lžíce nebo oříšek másla plátky uzené slaniny dle počtu osob starší pečivo sůl, pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hrášková s mozzarellou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hrášková s mozzarellou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hrášková s mozzarellou
|
|
