|
Recept na Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
Recept na Hovězí plátky s kapustou a hořčicí je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí plátky s kapustou a hořčicí budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600 g hovädzie stehno - plátky 300-400 g ružičkový kel - kapusta olej 1 cibuľa 1 zelená paprika čierne korenie 100 ml biele víno horčica trochu múky hladkej na zahustenie - asi 1 PL.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
Recept na Hovězí plátky s kapustou a hořčicí: Na oleji osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme papriku na prúžky. Opečieme na tom naklepané plátky mäsa, osolíme, okoreníme štipkou čierneho korenia, podlejeme vodou a dusíme. Keď je mäso skoro mäkké, pridáme ružičky, ak sú veľké, prekrojené na polky a dusíme do mäkka. Po zmäknutí vyberieme mäso aj ružičky, do šťavy vlejeme víno, v ktorom sme rozmiešali múku a horčicu, miešame a prevaríme. Na koniec obsah hrnca tyčovým mixérom môžeme rozmixovať. Na tanieri servírujeme mäso a ružičky, prelievame omáčkou.
Poznámka k receptu na Hovězí plátky s kapustou a hořčicí: Robievam aj z bravčového mäsa, skúšala som aj s vykosteným kuracím stehnom, chutné je to vlastne z každého mäsa. Aspoň pre tých, ktorým ružičkový kel chutí... Podávam obyčajne s varenými zemiakmi a cviklou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí plátky s kapustou a hořčicí, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: magdalenka
- Datum vložení: 18.12.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 600 g hovädzie stehno - plátky 300-400 g ružičkový kel - kapusta olej 1 cibuľa 1 zelená paprika čierne korenie 100 ml biele víno horčica trochu múky hladkej na zahustenie - asi 1 PL
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí plátky s kapustou a hořčicí,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí plátky s kapustou a hořčicí - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí plátky s kapustou a hořčicí
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|