|
Recept na Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
Recept na Hovězí na špeku a růžičkové kapustě je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí na špeku a růžičkové kapustě budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Asi 750 g hovězího masa (přední, krk), 50-100 g špeku (slaniny, 750 g růžičkové kapusty, 2 cibule, sůl, pepř, 2-3 stroužky česneku, hovězí vývar, lžíce sádla, trocha polohrubé mouky na zahuštění.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
Recept na Hovězí na špeku a růžičkové kapustě: Na lžíci sádla osmahneme krájený špek a na něm zpěníme cibuli. Přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme a také osmahneme. Zalijeme vývarem a dusíme téměř do měkka. Zahustíme polohrubou moukou, rozmíchanou ve vodě - ne příliš hustě, jen jako šťávu a povaříme alespoň 20 minut. Během varu přidáme očištěné půlky kapustiček, dosolíme podle chuti a dovaříme. Těsně před vypnutím ještě dochutíme rozetřeným česnekem. Podáváme s mačkanými bramborami, ozdobené osmaženým hřebínkem slaniny.
Poznámka k receptu na Hovězí na špeku a růžičkové kapustě: Tuhle úpravu hovězího masa s růžičkovou kapustou máme moc rádi, dělávala ji už naše maminka. Hodně podobný recept tu má magdalenka (přidávám do podobných), jen z "lepšího" masa :-)) a trochu jinak ochucený.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí na špeku a růžičkové kapustě, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: cathleen
- Datum vložení: 02.01.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: Asi 750 g hovězího masa (přední, krk), 50-100 g špeku (slaniny, 750 g růžičkové kapusty, 2 cibule, sůl, pepř, 2-3 stroužky česneku, hovězí vývar, lžíce sádla, trocha polohrubé mouky na zahuštění
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí na špeku a růžičkové kapustě,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí na špeku a růžičkové kapustě - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|