|
Recept na Hovězí na česneku a na smetaně
Recept na Hovězí na česneku a na smetaně je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí na česneku a na smetaně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 gr hovězího masa, sůl, pepř, 2 pol. lž. sádla, 1 velká cibule, 4 pol. lž. domácího kečupu, 1 palice českého česneku, 1 smetana na vaření, 3 pol. lž. hladké mouky a 1 dcl vody na zátěrku.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí na česneku a na smetaně
Recept na Hovězí na česneku a na smetaně:
Hovězí maso nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo a necháme na něm zezlátnout na kostičky nakrájenou cibuli, pak přidáme maso, zprudka ho orestujeme ze všech stran dohněda dokud se nevydusí veškerá tekutina a výpek se nezačne přichytávat ke dnu, v ten okamžik přidáme kečup a prolisovaný česnek, stále zprudka maso opékáme, dokud kečup nezačně houstnout a cukr v něm obsažený nezačne karamelizovat, mezitím osolíme a opepříme a konečně zalijeme vodou tak, aby bylo maso ponořeno. Tlakový hrnec přikryjeme víkem a pod tlakem vaříme 1 hodinu, poté necháme pozvolna ujít tlak, dolijeme horkou vodou, zatřeme zátěrkou smíchanou se smetanou, důkladně promícháme a necháme provářet na mírném ohni 15 minut.
Poznámka k receptu na Hovězí na česneku a na smetaně:
Tak tohle vypada "Num, Num"!! Krasna zmena od gulasu a rostenek (i kdyz ty taky milujeme). Musim si ale dojet na chatu pro tlakovy hrnec!! Uz se tesim!!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí na česneku a na smetaně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ivulinka (Ivana)
- Datum vložení: 19.07.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 400 gr hovězího masa, sůl, pepř, 2 pol. lž. sádla, 1 velká cibule, 4 pol. lž. domácího kečupu, 1 palice českého česneku, 1 smetana na vaření, 3 pol. lž. hladké mouky a 1 dcl vody na zátěrku
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí na česneku a na smetaně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí na česneku a na smetaně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí na česneku a na smetaně
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
