Recept na Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem
Recept na Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 hrnek sušených hub 3 lžíce hladké mouky 1cm plátek másla 250ml mléka 1 lžíce pomazánkového másla 50ml smetany špetka tymiánu 1 stroužek česneku 1 menší cibule sůl olej bazalkové pesto.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem
Recept na Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem: Sušené houby namočíme přes noc ve 200ml vody. Namočené houby vyždímáme, vodu nevylíváme. Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Zasypeme mouku a osmažíme jíšku dozlatova. Nálev z hub doplníme do objemu 250ml a zalijeme jím jíšku. Zároveň přidáme mléko, sůl, tymián a utřený česnek. Promícháme dohladka, přidáme 3/4 hub a vaříme cca 30min. doměkka. Zbývající houby osmažíme na másle dokřupava. Hotovou polévku rozmixujeme, přidáme pomazánkové máslo a smetanu, promícháme a prohřejeme. Na talíři přidáme lžičku bazalkového pesta a zdobíme osmaženými houbami.
Poznámka k receptu na Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem: Vážně vítečná polévka dělala ji aji moje 13letá dcera a povedla se je to rychlovka a stojí za to!! Ale také jedno vytknu že dala bych do ní čerstvé houby ale to už je něco jiného každý má jinou chut............ Skusila jsem jednou s čerstvých hub bylo to vítečné a skusila jsem to aji stěch sušených také to chutnalo víborně ale nemá to na čerstvě nazbírané houbÿ..takžže jinak vše okk .. Davám ji hodně prstíku nahoru protože nám ten recept chutná
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 01.04.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 hrnek sušených hub 3 lžíce hladké mouky 1cm plátek másla 250ml mléka 1 lžíce pomazánkového másla 50ml smetany špetka tymiánu 1 stroužek česneku 1 menší cibule sůl olej bazalkové pesto
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem
|
|