Recept na Houbovo-sýrový závin
Recept na Houbovo-sýrový závin je zařazen v kategorii houby.
K přípravě Houbovo-sýrový závin budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 plátek listového těsta (cca 170 g) 3 hrsti hříbků 100 g anglické slaniny vcelku 1 cibule 100 g madelandu nebo ementálu 1 vejce a 3 lžíce smetany ke šlehání na potření sádlo pepř sůl případně houbové koření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Houbovo-sýrový závin
Recept na Houbovo-sýrový závin:
V pánvi rozehřejeme lžíci sádla a opečeme na něm na cca 1 cm kousky nakrájenou slaninu. Přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme ji dosvětlehněda. Houby pokrájíme na větší kusy (malé necháme vcelku), přidáme je do pánve a asi 5-10 minut podusíme. Osolíme, oppeříme, případně posypeme houbovým kořením a necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme na obdélník, navrstvíme na něj houby a kostičky madelandu. Zavineme, povrch potřeme rozkvedlaným vejcem se šlehačkou a vložíme do trouby, rozehřáté na 220-230°C. Po deseti minutách opět potřeme vejcem a celkově pečeme 20 minut.
Poznámka k receptu na Houbovo-sýrový závin:
Také dělám, ale bez slaniny a totálně zmizí +
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Houbovo-sýrový závin, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 27.10.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Houby
- Suroviny: 1 plátek listového těsta (cca 170 g) 3 hrsti hříbků 100 g anglické slaniny vcelku 1 cibule 100 g madelandu nebo ementálu 1 vejce a 3 lžíce smetany ke šlehání na potření sádlo pepř sůl případně houbové koření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na houbovo-sýrový závin,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Houbovo-sýrový závin - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Houbovo-sýrový závin
|
|
