Recept na Houbové krokety "Když houby nerostou"
Recept na Houbové krokety "Když houby nerostou" je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Houbové krokety "Když houby nerostou" budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
5 vařených brambor lesní houby (našli jsme fakt jen 8 kousků, z toho polovina červivých - takže do jídla přišly celé 4 :-) ) máslo 1 vejce 100g ementálu cca 1/4 hrnku ( v suchém stavu)kuskusu 3 lžíce hl. mouky sůl strouhanka na obalení olej na smažení na dip: 200g smetanového jogurtu nebo zakysané smetany 1 rajče 1 jarní cibulka sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Houbové krokety "Když houby nerostou"
Recept na Houbové krokety "Když houby nerostou":
Houby očistíme, nakrájíme a na másle podusíme.Kuskus spaříme vroucí vodou, zakryjeme a necháme nabobtnat. Oloupané brambory a ementál najemno nastrouháme, přidáme vejce,prochladlé houby,kuskus a mouku a společně s vejcem promícháme. Podle chuti osolíme a můžeme přidat i čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn..)Z hmoty tvoříme krokety, obalíme je ve strouhance a smažíme v horkém oleji dozlatova. Na dresink smícháme smetanu (jogurt) s nakrájenou cibulkou a rajčetem, osolíme a podáváme ke kroketám.
Poznámka k receptu na Houbové krokety "Když houby nerostou":
hmmmm, dala bych si
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Houbové krokety "Když houby nerostou", kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Danca
- Datum vložení: 21.10.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 5 vařených brambor lesní houby (našli jsme fakt jen 8 kousků, z toho polovina červivých - takže do jídla přišly celé 4 :-) ) máslo 1 vejce 100g ementálu cca 1/4 hrnku ( v suchém stavu)kuskusu 3 lžíce hl. mouky sůl strouhanka na obalení olej na smažení na dip: 200g smetanového jogurtu nebo zakysané smetany 1 rajče 1 jarní cibulka sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na houbové krokety "když houby nerostou",
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Houbové krokety "Když houby nerostou" - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Houbové krokety "Když houby nerostou"
|
|
