|
Recept na Houbová zelnice
Recept na Houbová zelnice je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Houbová zelnice budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 sklenice kyselého zelí 1 cibule 3 brambory 1 lžička sojové omáčky 6 bobkových listů 6 kuliček nového koření 1 lžička mletého kmínu 1/2 lžičky celého kmínu 1 lžička sladké papriky(kdo rád, může dát pálivou) 1 lžička saturejky 2-3 hrsti sušených hub větvička sušeného libečku 1 lžička solamylu se 100 ml vody kousek sádla, nebo olej sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Houbová zelnice
Recept na Houbová zelnice:
Sušené houby si namočíme ve vodě, aby byly potopené a necháme je stát dokud je nebudeme potřebovat. Na sádle si osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno a necháme jí osmažit do světlehněda, přidáme zcezené a překrájené kyselé zelí-kdo rád hodně kyselou tak ho dá i s nálevem. Ještě přidáme na kostičky nakrájené brambory, promícháme, přikryjeme poklicí,stáhneme teplotu a chvilku necháme dusit s malým množstvím vody. Pak přidáme veškeré koření, namočené houby i s vodou ve které se namáčely, sojovou omáčku, osolíme, promícháme, zalijeme vývarem, nebo vodou a vaříme. Když se brambory a zelí uvaří, zalijeme polévku solamylem, který rozmícháme ve vodě-nedáváme toho moc, protože polévka je sama o sobě dost hustá a můžeme jí ještě dochutit. Můžeme na talíři ozdobit něčím zeleným.
Poznámka k receptu na Houbová zelnice:
Polévku jsem si kdysi opsala z nějakých stránek, už jsem jí dělala, chutnala nám a sušené houby jsem letos ještě nepoužila a mám jich dost, tak alespoň něco ubylo a my jsme se olizovali.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Houbová zelnice, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 26.05.2013
- Počet porcí: 2 litry
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 sklenice kyselého zelí 1 cibule 3 brambory 1 lžička sojové omáčky 6 bobkových listů 6 kuliček nového koření 1 lžička mletého kmínu 1/2 lžičky celého kmínu 1 lžička sladké papriky(kdo rád, může dát pálivou) 1 lžička saturejky 2-3 hrsti sušených hub větvička sušeného libečku 1 lžička solamylu se 100 ml vody kousek sádla, nebo olej sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na houbová zelnice,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Houbová zelnice - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Houbová zelnice
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
