Recept na Hlávkový salát s houbami a krutony
Recept na Hlávkový salát s houbami a krutony je zařazen v kategorii předkrmy.
K přípravě Hlávkový salát s houbami a krutony budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 hlávka salátu 1 mladá cibulka 100 g žampionů 100 g hlívy ústřičné 150 g mrkve 4 PL oleje 1 PL octa 1 KL cukru sůl pepř mletý 4 krajíce bílého chleba 80 g tvrdého sýra.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hlávkový salát s houbami a krutony
Recept na Hlávkový salát s houbami a krutony:
Žampiony a hlívu očistíme, pokrájíme. Cibilku nakrájíme najemno a dáme jí na pánvičku osmahnout na 2 lžících oleje. Přidáme houby a osmahneme. Podlijeme trochou vody a dusíme téměř do měkka. Očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo a přidáme k houbám. Ještě chvilku podusíme. Osolíme, opepříme, přidáme ocet a cukr. Necháme vychladnout. Salát si natrháme na kousky. Přidáme vychladlou směs. Chleba nakrájíme na kostičky a osmažíme na zbylém oleji. Přidáme do salátu a servírujeme. Na závěr posypeme nastrouhaným sýrem.
Poznámka k receptu na Hlávkový salát s houbami a krutony:
Tak toto mohu - jen hl. salát vyměním za římský nebo baby salát
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hlávkový salát s houbami a krutony, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Dooga
- Datum vložení: 14.05.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Předkrmy
- Suroviny: 1 hlávka salátu 1 mladá cibulka 100 g žampionů 100 g hlívy ústřičné 150 g mrkve 4 PL oleje 1 PL octa 1 KL cukru sůl pepř mletý 4 krajíce bílého chleba 80 g tvrdého sýra
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hlávkový salát s houbami a krutony,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hlávkový salát s houbami a krutony - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hlávkový salát s houbami a krutony
|
|
