Recept na Hermelínovo-houbové flíčky s paprikovou klobásou
Recept na Hermelínovo-houbové flíčky s paprikovou klobásou je zařazen v kategorii těstoviny.
K přípravě Hermelínovo-houbové flíčky s paprikovou klobásou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 balíčky těstovin - flíčků 1 hrnek sušených hříbků strouhanka do pekáčku drcený kmín 1 hermelín 2 nožičky paprikové klobásy 1 větší cibulka 2 stroužky česneku čerstvý mletý barevný pepř 2 vejce petrželka nebo pažitka na ozdobu nakládaná zelenina/cibulky/ 2 lžíce sádla.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hermelínovo-houbové flíčky s paprikovou klobásou
Recept na Hermelínovo-houbové flíčky s paprikovou klobásou:
Postup : Těstoviny uvaříme podle návodu do měkka, scedíme a propláchneme studenou vodou. Mezitim si namočíme sušené hříbky z loňské sklizně. Nastrouháme si nahrubo hermelín a klobásy. Potom houby vymačkáme, nakrájíme si cibulku a prolisujeme česnek. Na sádle orestujeme na cibulce vymačkané houby, přidáme nastrouhané klobásky, prolisovaný česnek a dusime 10 minut. Do směsi nakonec už jen přidáme nastrouhaný hermelín, který necháme rozpustit a pak ještě jednou zamícháme a vypneme. Pak tuto vzniklou směs promícháme ve větší míse s uvařenými těstovinami, vše dosolíme, ochutíme pepřem a nasypeme do pekáčku vytřeného sádlem a vysypaného strouhankou. Nakonec zalijeme takto upravené těstoviny dvěma rozšlehanými vejci. Pečeme pak až do zlaté a křupavé kůrky těstovin.
Poznámka k receptu na Hermelínovo-houbové flíčky s paprikovou klobásou:
Podáváme s nakládanou zeleninou, pokrm je pak i hezky barevný, aneb i s nakládanými cibulkami a zdobíme čerstvou petrželkou. Pokrm je moc chutný. Těstoviny mohou být jakékokoliv.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hermelínovo-houbové flíčky s paprikovou klobásou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: varilamyskakasicku (Ivka)
- Datum vložení: 18.10.2011
- Počet porcí: Plný pekáček, porce dle každého
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Těstoviny
- Suroviny: 2 balíčky těstovin - flíčků 1 hrnek sušených hříbků strouhanka do pekáčku drcený kmín 1 hermelín 2 nožičky paprikové klobásy 1 větší cibulka 2 stroužky česneku čerstvý mletý barevný pepř 2 vejce petrželka nebo pažitka na ozdobu nakládaná zelenina/cibulky/ 2 lžíce sádla
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hermelínovo-houbové flíčky s paprikovou klobásou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hermelínovo-houbové flíčky s paprikovou klobásou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hermelínovo-houbové flíčky s paprikovou klobásou
|
|
