|
Recept na Helenské rohlíky
Recept na Helenské rohlíky je zařazen v kategorii moučníky - kynuté - ostatní.
K přípravě Helenské rohlíky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto : 250 g hladké mouky, 100 g polohrubé mouky, 70 g másla, 40 g sádla, kůra z půl citronu, 160 ml mléka, špetka soli, 30 g droždí, 50 g cukru a 1 vejce. Cukrový rozvar : 150 ml vody, 3 vanilkové cukry. Náplň : Čokoláda, kokos, ořechy, mák, kakao... 1 vejce na potření..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Helenské rohlíky
Recept na Helenské rohlíky: Smícháme mouky, sůl, rozžmolíme v mouce tuk, přidáme cukr,vejce citronovou kůru, rozdrobíme droždí, zalijeme 20ml mléka a počkáme tak 7-10 minut. Pak přilijeme zbytek mléka, vypracujeme těsto, necháme tak hodinu kynout. Odkrajujeme kousky a tvoříme bochánky, opět necháme kynout. Rozválíme, plníme, tvarujeme rohlíky. Necháme tak 10 minut na plechu kynout Na plechu potřeme rozšlehaným vejcem. Když se rohlíky pečou, rozvaříme cukrový rozvar. Hotové, upečené, horké potřeme rozvarem.Pečeme při 200° tak 20 minut.
Poznámka k receptu na Helenské rohlíky: Pečeme na Svaté Heleně a teď i v Žatci.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Helenské rohlíky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Betina (Bětule)
- Datum vložení: 15.03.2010
- Počet porcí: 25-28 kusů
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté - Ostatní
- Suroviny: Těsto : 250 g hladké mouky, 100 g polohrubé mouky, 70 g másla, 40 g sádla, kůra z půl citronu, 160 ml mléka, špetka soli, 30 g droždí, 50 g cukru a 1 vejce. Cukrový rozvar : 150 ml vody, 3 vanilkové cukry. Náplň : Čokoláda, kokos, ořechy, mák, kakao... 1 vejce na potření.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na helenské rohlíky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Helenské rohlíky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Helenské rohlíky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|