Recept na Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS
Recept na Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1,5 kila krkovicky bez kosti Na marinadu: 2 PL mleteho koriandru 2 PL mleteho cerneho pepre 2 PL Thymianu 1 PL mleteho Chilli muze byt i min 1 Pl mleteho kumin (je to kmin trochu mene vyrazne chuti v CR Rimsky kmin) 2 PL susene majoranky 2 PL suseneho oregana 2 PL mlete sladke papriky 1 PL susene cibule 1 PL granulovaneho cesneku 0,5 PL skorice 150 ml olivoveho oleje 500 g bileho jogurtu velka cibule 2 stroucky cesneku.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS
Recept na Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS: Vsechny suche prisady smichat, nalit olej a jogurt a znovu promichnout. Do tak pripravene marinady nastrouhame na hrubo cibuli a protlacime cesnek. Maso bez kosti nakrajime na asi tak 5 mmm silne platky, ktere jednotlive a oboustranne potreme marinadou. Doba marinovani je 24 hodin. Nejlepe v kastrolu s vikem a v lednici. Druhy den je maso mozno grilovat na rozni, ale pridam zitra fotku kde je moznost pripravy i v troube. Orezavame pak kazdou pulhodinky vrstvy masa. Dobrou chut preje Svejk.
Poznámka k receptu na Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS: zitra i s fotkama. Ted plnim muj slib.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: dle masa
- Datum vložení: 03.10.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 1,5 kila krkovicky bez kosti Na marinadu: 2 PL mleteho koriandru 2 PL mleteho cerneho pepre 2 PL Thymianu 1 PL mleteho Chilli muze byt i min 1 Pl mleteho kumin (je to kmin trochu mene vyrazne chuti v CR Rimsky kmin) 2 PL susene majoranky 2 PL suseneho oregana 2 PL mlete sladke papriky 1 PL susene cibule 1 PL granulovaneho cesneku 0,5 PL skorice 150 ml olivoveho oleje 500 g bileho jogurtu velka cibule 2 stroucky cesneku
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na gyros podle jack ribber upraveno od bs,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS
|
|