|
Recept na Gulášek s karlovarským knedlíkem
Recept na Gulášek s karlovarským knedlíkem je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Gulášek s karlovarským knedlíkem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Guláš: hovězí maso, cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžičky sladké papriky, půl lžičky majoránky, 1 lžička mletého kmínu, 1/2 lžičky pepře, sůl, 1/2 lžíce rajčatového protlaku, sádlo, vývar Knedlíky: 8-10 bílých toastů, 1 lžíce másla, 2 vejce, čerstvý muškátový oříšek, petrželka nebo pažitka, hrubá mouka, sklenička mléka, sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Gulášek s karlovarským knedlíkem
Recept na Gulášek s karlovarským knedlíkem: Guláš: Maso nakrájíme. Cibuli také nakrájíme (musí být ve stejném množství jako maso). Na sádle orestujeme cibuli, a to úplně do hněda. Přidáme maso, které necháme pořádně zatáhnout. Přisypeme pepř, majoránku, papriku, kmín, sůl a protlak a česnek. Zalijeme vývarem nebo vodou tak, aby maso bylo ponořené. Ne moc vody, jinak nebudeme mít omáčku hustou. Vaříme do změknutí masa. Knedlíky: Toasty nakrájíme na malé kostičky. Můžeme je osmažit na másle (nemusíme). Žloutky si oddělíme od bílků. Žloutky rozšleháme, přidáme nakrájené bylinky, přilijeme vlažné mléko, sůl a špetku muškátového oříšku. K této směsi přisypeme toasty a zasypeme moukou. Nakonec přidáme ušlehaný sníh. Zabalíme do folie a vaříme cca 30 min.
Poznámka k receptu na Gulášek s karlovarským knedlíkem: casino: hodně, ale každý je svým způsobem jiný
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Gulášek s karlovarským knedlíkem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Ivetakucera
- Datum vložení: 12.02.2014
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: Guláš: hovězí maso, cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžičky sladké papriky, půl lžičky majoránky, 1 lžička mletého kmínu, 1/2 lžičky pepře, sůl, 1/2 lžíce rajčatového protlaku, sádlo, vývar Knedlíky: 8-10 bílých toastů, 1 lžíce másla, 2 vejce, čerstvý muškátový oříšek, petrželka nebo pažitka, hrubá mouka, sklenička mléka, sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na gulášek s karlovarským knedlíkem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Gulášek s karlovarským knedlíkem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Gulášek s karlovarským knedlíkem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|