|
Recept na Guláš na černém pivu s knedlíkem
Recept na Guláš na černém pivu s knedlíkem je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Guláš na černém pivu s knedlíkem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
na guláš: 600 g vepřového masa, 400 g cibule, 100 g rajského protlaku, 2 dcl černého piva, olej, tmavá jíška na zahuštění, 2 stroužky česneku, sladkou papriku a celý kmín dle chuti, sůl a pepř na knedlíky: 5 rohlíků, polohrubá mouka, 2 vejce, 1 cibule, 1 dl mléka, olej, svazek pažitky, 1 větvičku čerstvé bazalky a oregana (kdo jak má rád), sůl, pepř Pro zpestření můžeme přikrájet i tmavé pečivo..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Guláš na černém pivu s knedlíkem
Recept na Guláš na černém pivu s knedlíkem: Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibuli, kterou osmahneme dozlatova, přidáme maso nakrájené na kostky, které orestujeme a dochutíme, solí, pepřem, kmínem a sladkou paprikou. K masu přidáme rajský protlak, prolisovaný česnek a nakonec podlijeme černým pivem a dusíme do změknutí. Pro zahuštění zasypeme tmavou jíškou. Do mísy nakrájíme 5 rohlíků na kostičky, dále přidáme na oleji osmaženou cibulku, na drobno nasekanou bazalku, oregano a pažitku. Vše solíme, opepříme a posypeme moukou. Přidáme vyšlehaná vejce s mlékem a vše dohromady rukama prohněteme. Pokud se nám bude těsto lepit, ruce si namočíme do vody nebo přidáme do těsta mouku. Děláme knedlíky cca o průměru 6-7 cm, které dáme vařit na 10min do osolené vody.
Poznámka k receptu na Guláš na černém pivu s knedlíkem: děkuji
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Guláš na černém pivu s knedlíkem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Ivvettaa (Iveta)
- Datum vložení: 15.12.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: na guláš: 600 g vepřového masa, 400 g cibule, 100 g rajského protlaku, 2 dcl černého piva, olej, tmavá jíška na zahuštění, 2 stroužky česneku, sladkou papriku a celý kmín dle chuti, sůl a pepř na knedlíky: 5 rohlíků, polohrubá mouka, 2 vejce, 1 cibule, 1 dl mléka, olej, svazek pažitky, 1 větvičku čerstvé bazalky a oregana (kdo jak má rád), sůl, pepř Pro zpestření můžeme přikrájet i tmavé pečivo.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na guláš na černém pivu s knedlíkem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Guláš na černém pivu s knedlíkem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Guláš na černém pivu s knedlíkem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|