|
Recept na Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou
Recept na Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou je zařazen v kategorii bramborová jídla.
K přípravě Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg brambor 500 g uzené krkovičky 200 g eidamu 200 ml smetany ke šlehání 3 cibule 10 stroužků česneku 4 větvičky tymiánu hrst bazalkových lístků menší svazek pažitky 1 stonek zelené cibulky máslo olej 1 lžíce hladké mouky mléko sůl pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou
Recept na Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou:
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout, oloupeme, nakrájíme na plátky, rozložíme do máslem vymazaného pekáčku a osolíme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a obalíme ve lžíci hladké mouky. Rozehřejeme lžíci másla a lžíci oleje a cibuli asi patnáct minut restujeme dohněda. Mezitím nakrájíme česnek nadrobno, přidáme ho k hnědé cibulce, zarestujeme ho a celé zalijeme šlehačkou. Provaříme do zhoustnutí a poté smícháme s jemně nastrouhaným sýrem. Můžeme povolit mlékem, ale omáčka by měla zůstat hustá. Do omáčky přidáme všechny nasekané bylinky (z tymiánu celé lístečky, z bazalky proužky) a kolečka zelené cibulky. Dobře osolíme a opepříme. Sýrovo-bylinkový bešamel rozetřeme na brambory, navrch položíme cca půlcentimetru silné plátky krkovičky a zapékáme při 220°C asi 40 minut.
Poznámka k receptu na Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou:
Elizo, určitě chutnalo synovi i manželovi, já jsem zaváhala, tvrdila jsem, že v tom vedru nemám hlad...a když hlad později dorazil, byl pekáč vylízaný....
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 04.09.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bramborová jídla
- Suroviny: 1 kg brambor 500 g uzené krkovičky 200 g eidamu 200 ml smetany ke šlehání 3 cibule 10 stroužků česneku 4 větvičky tymiánu hrst bazalkových lístků menší svazek pažitky 1 stonek zelené cibulky máslo olej 1 lžíce hladké mouky mléko sůl pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
