|
Recept na Frikadelky se žampionovou omáčkou
Recept na Frikadelky se žampionovou omáčkou je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Frikadelky se žampionovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na frikadelky: mleté maso( směs vepřového a hovězího), vejce, cibule, starší houska, mléko, česnek, muškátový oříšek, pepř, sůl Na omáčku: cibule, starilované žampiony, kyselé okurky, kopr, sladká smetana, dijonská hořčice, bílé víno, máslo, sůl, pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Frikadelky se žampionovou omáčkou
Recept na Frikadelky se žampionovou omáčkou:
Frikadelky si připravíme z mletého masa, vejce, nadrobno nakrájené cibulky, v mléce namočené a vymačkané housky, česneku, koření a soli. Ze směsi vytvoříme menší karbanátky a na oleji si je opečeme. Do výpeku přidáme kousek másla. Pokud máme výpek příliš přepečený plný drobečků, raději ho nepoužijeme a omáčku začneme na čisté pánvi s máslem. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, kterou zesklovatíme. Dále vložíme žampiony a na proužky nakrájené okurky, osolíme, opepříme a podlijeme trouchou bílého vína. Přibližně 10 min. dusíme. Vlijeme smetanu, přidáme hořčici a nakrájený kopr a již pouze mírně provaříme. Podle chuti dochutíme.
Poznámka k receptu na Frikadelky se žampionovou omáčkou:
Děkuji všem za komentáře a bodíky, kdo vyzkouší, ať přidá foto
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Frikadelky se žampionovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 12.10.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: Na frikadelky: mleté maso( směs vepřového a hovězího), vejce, cibule, starší houska, mléko, česnek, muškátový oříšek, pepř, sůl Na omáčku: cibule, starilované žampiony, kyselé okurky, kopr, sladká smetana, dijonská hořčice, bílé víno, máslo, sůl, pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na frikadelky se žampionovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Frikadelky se žampionovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Frikadelky se žampionovou omáčkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
