Recept na Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Recept na Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250 g dužiny z jedné dýně Hokkaido 2 šalotky 1 PL sádla 2 stroužky česneku 4 Pl zakysané smetany 2 chilli papričky petrželka nebo pažitka vývar nebo voda.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Recept na Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou:
Dýňovou dužinu rozkrájíme na malé kostičky. Šalotky oloupeme, najemno nasekáme a necháme zesklovatět na rozpáleném sádle. Přidáme kostičky dýně, opražíme je a zalijeme vývarem nebo vodou. Základ dosolíme a dopepříme, přidáme prolisovaný česnek a dýni povaříme doměkka. Směs rozmixujeme tyčovým mixérem. /Pokud je směs řidší, můžeme ji zahustit moukou, rozmíchanou v trošce vody a povaříme/. Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a polévku rozdělíme na talíře nebo do šálků. Chllli papričky zbavíme semínek a nejemno nakrájíme. Jednotlivé porce polévky ozdobíme chilli papričkou. Můžeme opražit na ozdobu polévky i mandlové lupínky / není nutné/. Zdobíme petrželkou.
Poznámka k receptu na Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou:
Děkuji děvčata za komentáře
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: varilamyskakasicku (Ivka)
- Datum vložení: 05.01.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 250 g dužiny z jedné dýně Hokkaido 2 šalotky 1 PL sádla 2 stroužky česneku 4 Pl zakysané smetany 2 chilli papričky petrželka nebo pažitka vývar nebo voda
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
|
|
