Recept na Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření
Recept na Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 mrkve 1 kedlubna 1 lžíce oleje 1 lžíce sojové omáčky ½ lžičky římského kmínu ½ lžičky sušeného zázvoru (můžeme použít i čerstvý) špetka skořice špetka chili.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření
Recept na Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření:
Na rozehřátém oleji krátce orestujeme všechno koření, aby se rozvonělo. Přidáme nahrubo nastrouhané (nebo nakrájené na hranolky) mrkve a kedlubnu, promícháme, podlijeme několika lžícemi vody a lžící sojové omáčky a necháme pod pokličkou podusit doměkka. Před koncem dušení odklopíme pokličku a necháme odpařit zbývající vodu, takže zelena zůstane jen lehce obalená hustou zkaramelizovanou omáčkou ze sojovky a koření.
Poznámka k receptu na Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření:
Inspirací mi byl recept http://www.toprecepty.cz/recept/23659-korenena-mr... od Andrey, ve kterém jsem vynechala maso (chápu, že pro mnohé tu nejdůležitější surovinu) a trochu obměnila koření, proto recept vkládám samostatně. Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 01.05.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 3 mrkve 1 kedlubna 1 lžíce oleje 1 lžíce sojové omáčky ½ lžičky římského kmínu ½ lžičky sušeného zázvoru (můžeme použít i čerstvý) špetka skořice špetka chili
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření
|
|
