Recept na Dortík od kravičky Milky
Recept na Dortík od kravičky Milky je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Dortík od kravičky Milky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
350g borůvkový kompot 25g mletých lískových oříšků ....na těsto... 150g hladké mouky 125g hery 75g cukru krupice 50g bílé čokolády 1 vanilkový cukr 2 vejce 2 zarovnané lžičky prášku do pečiva ... na krém... 250g tvarohu 200g smetany ke šlehání 250ml šťávy z borůvek-možno doředit vodou 50g cukru krupice 5 plátků želatiny ...na polevu... 50g bílé čokolády troška kokosového tuku.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dortík od kravičky Milky
Recept na Dortík od kravičky Milky:
Nejdříve necháme na sítku odkapat šťávu z borůvek a tu ponecháme. troubu si předehřejeme na 180st. Heru a cukr vyšleháme. Přišleháme postupně vejce,přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vyšleháme. Čokoládu nasekáme na drobné kousky a přimícháme do těsta. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem nalijeme těsto a uhladíme. Borůvky smícháme s oříškami a poklademe na těsto a uhladíme. Dáme do trouby na 25minut péct. Po upečení necháme vychladnout. Tvaroh vyšleháme s cukrem. A metličkou přimícháme borůvkovou šťávu. Želatinu namočíme na 5 minut do studené vody a necháme nabobtnat. Poté z ní vymačkáme přebytečnou vodu a dáme do rozehřátého kastrůlku rozpustit. Přidáme 5 lžic tvarohové hmoty rychle rozmícháme. Zamícháme do zbytku tvarohové hmoty a necháme v chladu tuhnout. Když je hmota polotuhá vyšleháme šlehačku a metličkou přimícháme do tvarohové hmoty a nalijeme na korpus. Dáme do lednice na 2 hodiny vychladnout. Poté na vodní lázi necháme rozpustit čokoládu na polevu přidáme kousek tuku a na krém uděláme fleky.Dáme opět ztuhnout do lednice.
Poznámka k receptu na Dortík od kravičky Milky:
Tak jsem překonala svůj strach použít želatinu a vyplatilo se tento dortík je strašně moc dobrý, originální a chutný až až dávám + a fotečku
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dortík od kravičky Milky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: lemarti (Lenka)
- Datum vložení: 24.12.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: 350g borůvkový kompot 25g mletých lískových oříšků ....na těsto... 150g hladké mouky 125g hery 75g cukru krupice 50g bílé čokolády 1 vanilkový cukr 2 vejce 2 zarovnané lžičky prášku do pečiva ... na krém... 250g tvarohu 200g smetany ke šlehání 250ml šťávy z borůvek-možno doředit vodou 50g cukru krupice 5 plátků želatiny ...na polevu... 50g bílé čokolády troška kokosového tuku
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dortík od kravičky milky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dortík od kravičky Milky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dortík od kravičky Milky
|
|
