|
Recept na Dort s mašlí
Recept na Dort s mašlí je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort s mašlí budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 vejce 100 g vody 100 g oleje 250 g polohr. mouky 200 g krystal. cukru 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr špetka soli 1 lžíce kakaa (kvalitního) Náplň: Do dortu jsem použila náplň šlehačkovou - z rostl. šlehačky Hulalá (viz obrázek). Do spodní bílé vrstvy jsem přidala 250 g měkkého nízkotuč.tvarohu a pokrájené jahody. Do další vrstvy krému jsem přidala kakao. Neuvádím množství použité šlehačky - záleží na každém, kolik krému vyšlehá ;-) Šlehačka Hulalá jde nahradit Ramou Cremefine na šlehání. na ozdobu : 1 balení pralinek tyčinky (Kaufland).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort s mašlí
Recept na Dort s mašlí:
Vejce rozdělíme na bílek a žloutek. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. K žloutků přidáme olej, vodu a rozšleháme v napěněnou hmotu. Přidáme cukr, přesátou mouku s práškem do pečiva, vanilk. cukr. Vše promícháme a nakonec spojíme s našlehanými bílky. Hmotu si rozdělíme na dvě části - do jedné přidáme kakao. Do vymazané a moukou (hrubou) vysypané dortové formy doprostřed klademe pořád na jedno místo střídavě tmavou a světlou hmotu. Tím se nám v korpusu utvoří "letokruhy", které jsou velmi hezké při rozkrojení dortu. Těsto uhladíme a dáme péci - záleží na troubě každého z nás - já asi tak cca 25-30 minut při 200 stupních. Mám ale stará plynová kamna - těžko radit. Je-li korpus pečený zjistíme pomocí špejle, kterou zapíchneme doprostřed, pokud je suchá po vytažení - máme pečeno - pokud ne - chvíli ještě pečeme. Po vystydnutí korpus rozkrojíme na tři díly - pomůžeme si nožem, korpus nejprve nařízneme (jemně) po obvodu, vložíme níti a pomocí nítě korpus dokrojíme. (Tím, že si oba konce po zavedení do rýhy od nože prohodíme mezi sebou třeba zleva doprava). Spodní bílá vrstva krému: Do spodní bílé vrstvy jsem přidala 250 g tvarohu. Natřela slabou vrstvu, pokladla rozkrájenými čerstvými jahodami, natřela opět slabou vrstvou krému. Přikryla 2 částí korpusu. Kakaová vrstva krému: Do ušlehané šlehačky jsem přidala jeden a půl lžíce kakaa. Natřela a přikryla 3 částí korpusu. Celý dort jsem potřela bílou šlehačkou, po obvodu ozdobila trubičkami (Kaufland), převázala mašlí, dozdobila pralinkami a zbytkem šlehačky. Dala ztuhnout do lednice do druhého dne.
Poznámka k receptu na Dort s mašlí:
Zdroj: http://www.zdravavarecka.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort s mašlí, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Iljusa
- Datum vložení: 18.03.2010
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: 4 vejce 100 g vody 100 g oleje 250 g polohr. mouky 200 g krystal. cukru 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr špetka soli 1 lžíce kakaa (kvalitního) Náplň: Do dortu jsem použila náplň šlehačkovou - z rostl. šlehačky Hulalá (viz obrázek). Do spodní bílé vrstvy jsem přidala 250 g měkkého nízkotuč.tvarohu a pokrájené jahody. Do další vrstvy krému jsem přidala kakao. Neuvádím množství použité šlehačky - záleží na každém, kolik krému vyšlehá ;-) Šlehačka Hulalá jde nahradit Ramou Cremefine na šlehání. na ozdobu : 1 balení pralinek tyčinky (Kaufland)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort s mašlí,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort s mašlí - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort s mašlí
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
