Recept na Dort Princezna
Recept na Dort Princezna je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort Princezna budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 vejce 90g cukru písek 10g kakao 80g hladká mouka 3 lžíce oleje špetka soli krém: 150ml mléka 3 lžíce polohrubé mouky 150g másla 1 lžíce kakaa cukr moučka podle chuti kompotované broskve broskvová marmeláda falešná marcipánová hmota potravinářské barvy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort Princezna
Recept na Dort Princezna: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40min. na 150°C. Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe broskvemi, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem. Necháme v lednici ztuhnout, potáhneme a ozdobíme marcipánem. Krém: V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla vyšlehaného s cukrem a kakaem.
Poznámka k receptu na Dort Princezna: korpus: http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olej... potahová hmota: http://www.toprecepty.cz/recept/16692-falesna-marc...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort Princezna, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 31.08.2011
- Počet porcí: korpus 20cm
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: 3 vejce 90g cukru písek 10g kakao 80g hladká mouka 3 lžíce oleje špetka soli krém: 150ml mléka 3 lžíce polohrubé mouky 150g másla 1 lžíce kakaa cukr moučka podle chuti kompotované broskve broskvová marmeláda falešná marcipánová hmota potravinářské barvy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort princezna,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort Princezna - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort Princezna
|
|