|
Recept na Dort panama (bez mouky)
Recept na Dort panama (bez mouky) je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort panama (bez mouky) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Korpus: 7 vajec 15 dkg cukru 10 dkg čokolády na vaření 2 dkg másla 15 dkg strouhaných mandlí Krém: 15 dkg másla 15 dkg moučkového cukru 2 žloutky 15 dkg čokolády na vaření Poleva: 10 dkg čokolády na vaření smetana.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort panama (bez mouky)
Recept na Dort panama (bez mouky):
Nejdříve rozehřejeme čokoládu a necháme vychladnout. Z bílků ušleháme hustý sníh. Žloutky třeme s cukrem do husté bílé pěny, do které pomalu zašleháme vychladlou čokoládu a změklé máslo. Do této směsi pak vmícháme nastrouhané mandle a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme 40-50 minut. Dort je upečený, když se kraje začínají oddělovat od formy. Po vyjmutí z trouby necháme 10 minut "odpočinout" a opatrně vyklopíme z formy. Po vychladnutí rozřízneme na dvě části, promažeme krémem a spojíme. Polijeme čokoládovou polevou a dozdobíme. Příprava krému: Nejdříve opět rozehřejeme čokoládu a necháme vychladnout. Utřeme máslo, cukr a žloutky a do směsi pomalu vmícháme vychladlou čokoládu. Čokoládová poleva: Rozehřejeme čokoládu a rozmícháme se smetanou (cca 0,5 dl).
Poznámka k receptu na Dort panama (bez mouky):
Dort jsem pekla ve formě o průměru 22 cm. Je vláčný a báječně čokoládový. Nemám příliš zručnou ruku na zdobení, ale dcera z něj měla radost. Je to další z receptů po mojí babičce, tady na Topkách jsem jej nenašla, na jiných webech jsem objevila podobné, ale každý se trochu liší, v některých receptech byla přidaná v malém množství mouka.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort panama (bez mouky), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Martina U.
- Datum vložení: 29.10.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Korpus: 7 vajec 15 dkg cukru 10 dkg čokolády na vaření 2 dkg másla 15 dkg strouhaných mandlí Krém: 15 dkg másla 15 dkg moučkového cukru 2 žloutky 15 dkg čokolády na vaření Poleva: 10 dkg čokolády na vaření smetana
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort panama (bez mouky),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort panama (bez mouky) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort panama (bez mouky)
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
