|
Recept na Dort Kopačák
Recept na Dort Kopačák je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort Kopačák budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Ořechový korpus: 5 vajec 200 g práškového cukru 1 dl oleje 1 dl vlažné vody 200 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 50 g strouhaných ořechů Žloutky, cukr, olej a vodu ušleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Krém: 1 l mléka 2-3 vanilkové pudinky 250 g másla moučkový cukr (dle chuti) Uvaříme pudink v mléce. Ušleháme máslo s cukrem a pomalu přidáváme vychladlý pudink. Polovinu hotového krému můžeme obarvit kakaem. Mléčný marcipán: 100g polotučného sušeného mléka 200g moučkového cukru 1 lžíce kukuřičného sirupu (nebo pšeničného sirupu či jednu lžičku glukosy) 2 lžíce horké vody jedna lžička oleje 1 lžička mandlového aroma Smíchat vše dohromady. Obarvíme potravinářskými barvivy..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort Kopačák
Recept na Dort Kopačák: Korpus upeču na předem vymazaném plechu. Nechám vychladnout. Misku, do které vytvaruji korpus si nejprve vyložím folii. Z korpusu si vyřežu kruh a opatrně naskládám do misky. Začnu plnit střídavě - vrstva krému, vrstva korpusu. Každou vrstvu korpusu si pokapu rumem a potřu marmeládou. Misku s dortem dám přes noc do ledničky ztuhnout. Pak vyndám z misky a vrch kopačku vytvaruji punčovinou (kousky korpusu smíchané s krémem). Potom si rozválím marcipán a potáhnu s ním celý dort. Nalepím krémem pětiúhelníky. Nerovnosti dole zamaskuji trávou, kterou přetlačím přes lis na česnek.
Poznámka k receptu na Dort Kopačák: Na tento dort jsem potřebovala korpus s dvojté dávky(záleži na tom jak velkou misku máte) :o)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort Kopačák, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: weru25
- Datum vložení: 07.10.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Ořechový korpus: 5 vajec 200 g práškového cukru 1 dl oleje 1 dl vlažné vody 200 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 50 g strouhaných ořechů Žloutky, cukr, olej a vodu ušleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Krém: 1 l mléka 2-3 vanilkové pudinky 250 g másla moučkový cukr (dle chuti) Uvaříme pudink v mléce. Ušleháme máslo s cukrem a pomalu přidáváme vychladlý pudink. Polovinu hotového krému můžeme obarvit kakaem. Mléčný marcipán: 100g polotučného sušeného mléka 200g moučkového cukru 1 lžíce kukuřičného sirupu (nebo pšeničného sirupu či jednu lžičku glukosy) 2 lžíce horké vody jedna lžička oleje 1 lžička mandlového aroma Smíchat vše dohromady. Obarvíme potravinářskými barvivy.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort kopačák,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort Kopačák - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort Kopačák
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|