|
Recept na Dort Hello Kitty tanečnice
Recept na Dort Hello Kitty tanečnice je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Dort Hello Kitty tanečnice budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Světlý korpus 6 vejce 20 dkg cukru 40 dkg mouky 200 ml oleje 200 ml vody 1 Prášek do pečiva pár kapek vanilkové esence Tmavý korpus 3 vejce 10 dkg cukru 20 dkg mouky 100 ml oleje 100 ml vody 1/2 prášek do pečiva 1 PL kakaa pár kapek rumové esence Krém hrk hrk 1 jahodový kompot (střední plechovka) 1 šlehačka 33 % 1 a 1/2 vanilkový pudink Dr.Oetker bez vaření Olé 1 zakysaná smetana 1 ztužovač šlehačky Máslový pudinkový krém jahoda 250 g másla 1 pudinkový prášek jahoda 300 ml mléka 4 PL cukru Máslový pudinkový krém vanilka 250 g másla 1 pudinkový prášek vanilka 300 ml mléka 4 PL cukru pár kapek vanilkové esence 2 větší banány Smartflex velvet Na potah 3/4kg cca 1/4 kg na figurku.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dort Hello Kitty tanečnice
Recept na Dort Hello Kitty tanečnice: Světlý korpus Vejce celé ušleháme do pěny, poté přišleháváme olej a vlažnou až teplou vodu. Chvilku šleháme, vsypeme cukr a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Do formy o průměru 25cm vložíme na dno vystřižený kruh z pečísího papíru. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, na cca 150 stupňů - raději pomaleji. Upečenost ozkoušíme vpichem párátka. Pokud je suché, korpus je hotový. Objedeme lehce nožem boky, otočíme vrchem dolů na mřížku a dáme vychladnout. Tmavý korpus Vejce celé ušleháme do pěny, poté přišleháváme olej a vlažnou až teplou vodu. Chvilku šleháme, vsypeme cukr a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Do formy o průměru 25cm vložíme na dno vystřižený kruh z pečísího papíru. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, na cca 150 stupňů - raději pomaleji. Upečenost ozkoušíme vpichem párátka. Pokud je suché, korpus je hotový. Objedeme lehce nožem boky, otočíme vrchem dolů na mřížku a dáme vychladnout. Hrh hrk krém Do uzavíratelné nádoby dáme smetany,šťávu z kompotu, pokrájené jahody, na to pudinky a ztužovač. Uzavřeme a třeseme ta dlouho, až se hmoty spojí do krému. Je lehounký a svěží. Pudinkové krémy Z mléka, cukru a pudinkového prášku svaříme klasicky hustý pudink, který zaklopíme a dáme vychladnout. Změklé máslo vyšleháme, až lehce zběláa poté do něj po lžících a na pomalé otáčky vešleháme pudink. Korpus světlý dvakrát prořízneme, tmavý jednou. Každou spodní plochu nejprve obtáhneme krémem máslovým jahodovým s pomocí zdobícího pytlíku a nebo prostě pevnějšího sáčku,kterému po naplnění ustříhneme roh tak, aby jsme dokázali pak vytlačit krém asi 1cm široký. V podstatě vytvoříme dvěmi řadami krému mantinel na kraji korpusu. Ten zabrání kontaktu hrkacího krému s potahovou hmotou, která by se pak rozpouštěla. Nerovnosti upravujeme prokládáním banánů na různě silné plátky. Takhle skompletujeme celý korpus. Nedokonalosti doupravíme krémem vailkovým a zase pomocí zdobícího pytlíku. Objedeme boky nad sebou a na vrchní plochu uděláme několik kruhů. Pomocí špachtle krém co nejlépe uhladíme a zarovnáme, jak je potřeba. Dort dáme dobře zatuhnout, nejlépe do druhého dne. Hmotu na potažení krátce nahřejeme v mikrovlnce. Vyznači zdravé výživy nyní nebudou číst! Obarvíme troškou jedlé barvy a hmotu důkladně propracujeme. Na silikonové podložce hmotu rozválíme. Pomocí nitky změříme šířku dortu od spodní hrany,přes vršek, až k protilehlé spodní hraně. Délkou si kontrolujeme, zda už je hmota rozválená do velikosti,kterou potřebujeme.Pomocí silikonové podložky si hmotu přeneseme na dort, silikon sundáme a uhlazujeme a rovnáme, až jsme spokojení. Přebytek hmoty odřízneme, nejlépe kolečkem na pizzu.Z bílé hmoty vyválíme pás, který bude odpovídat polovině obvodu dortu. Ja ko celek se to totiž hůř přenáší. Na tu pomocí nátlačné lišty uděláme vzor po celé délce. Vykrajovací nátlačnou lištou jej okrojíme a pomocí alkoholu přilepíme na spodní část dortu. Druhou půlku uděláme stejně a dolepíme. Tím je spodní část začištěná a vypadá to hezky. Ze zbytku a kousku bílé hmoty naděláme různě velké kytičky a pomocí alkoholu bez metanolu je na dort podle vlastní fantazie a vkusu přilepíme. Z kousku hmoty uděláme kuličku, kterou rozválíme a pomocí sklenky vykrojíme kolečko. Na něj otlačíme třeba umělohmotnou krajkovou dečku, nebo něco s reliéfem Umístíme na dort jako podložku pod figurku. Tu do ní pomocí párátek v nožce zapíchneme a pokud si nejsme jisti stabilitou, ze zadu zafixujeme špejlí.
Poznámka k receptu na Dort Hello Kitty tanečnice: Figurku jsem dělala dle návodu dortové bohyně Ariell z dortománie. Přikládám odkaz na fotopostup:http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=428&t=3...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dort Hello Kitty tanečnice, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: srettka
- Datum vložení: 08.12.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Světlý korpus 6 vejce 20 dkg cukru 40 dkg mouky 200 ml oleje 200 ml vody 1 Prášek do pečiva pár kapek vanilkové esence Tmavý korpus 3 vejce 10 dkg cukru 20 dkg mouky 100 ml oleje 100 ml vody 1/2 prášek do pečiva 1 PL kakaa pár kapek rumové esence Krém hrk hrk 1 jahodový kompot (střední plechovka) 1 šlehačka 33 % 1 a 1/2 vanilkový pudink Dr.Oetker bez vaření Olé 1 zakysaná smetana 1 ztužovač šlehačky Máslový pudinkový krém jahoda 250 g másla 1 pudinkový prášek jahoda 300 ml mléka 4 PL cukru Máslový pudinkový krém vanilka 250 g másla 1 pudinkový prášek vanilka 300 ml mléka 4 PL cukru pár kapek vanilkové esence 2 větší banány Smartflex velvet Na potah 3/4kg cca 1/4 kg na figurku
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dort hello kitty tanečnice,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dort Hello Kitty tanečnice - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dort Hello Kitty tanečnice
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|