|
Recept na Domácí rumové řezy
Recept na Domácí rumové řezy je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Domácí rumové řezy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Korpus : 2 vejce, 4 žloutky, 150 g cukr moučka, citronová kůra (dala jsem ze dvou citronů), 150 g hrubé mouky, rum (dle chuti, je na pokapání hotového těsta), rybízová marmeláda (já měla jahodovou) Náplň : 150g cukr krupice, cca 2 dl vody, 20 mletých dětských piškotů, 200 g mletých ořechů (já měla vlašský), šťáva z 1-2 citronů, 50 g čokolády na vaření, 1 dl rumu Čokoládová poleva : 150g čokolády na vaření, 150 g másla, 15 g cukr moučka, 1-2 lžíce smetany ke šlehání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Domácí rumové řezy
Recept na Domácí rumové řezy:
Celá vejce a žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Přidáme citr.kůru, po částech sypeme mouku a na závěr ušlehaný sníh z bílků. Těsto rovnoměrně rozetřeme na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova. Vychladlý korpus rozkrojíme na tři stejné díly. Náplň : Cukr a vodu dáme hřát na plotnu a když to začne vřít, přidáme ořechy. Můžeme hned vypnout, jde o to, aby se ořechy spařili. Pak přidáme čokoládu, aby se hezky roztekla a potom zbytek surovin. Zamícháme a necháme schladnout. Vezmeme jeden díl těsta, pokapeme rumem, potřeme tenkou vrstvou marmelády a na ni rozetřeme polovinu náplně. Vezmeme druhý díl korpusu, lehce přitiskneme a opakujeme jako u prvniho dílu. Přitiskneme posledni díl a ten také ještě pokapeme rumem. Necháme přes noc v lednici uležet. Druhý den rozpustíme ve vodní lázní čokoládu s máslem, cukrem a dle potřeby přidáme smetanu. Čokoládu necháme za průběžného míchání schladnout na potřebnou konzistenci a připravený moučník jí pokryjeme a necháme v ledničce ztuhnout.
Poznámka k receptu na Domácí rumové řezy:
Místo rumu můžete použít punč. Řezy se mohou podávat i se šlehačkou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Domácí rumové řezy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: lasicka
- Datum vložení: 24.04.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: Korpus : 2 vejce, 4 žloutky, 150 g cukr moučka, citronová kůra (dala jsem ze dvou citronů), 150 g hrubé mouky, rum (dle chuti, je na pokapání hotového těsta), rybízová marmeláda (já měla jahodovou) Náplň : 150g cukr krupice, cca 2 dl vody, 20 mletých dětských piškotů, 200 g mletých ořechů (já měla vlašský), šťáva z 1-2 citronů, 50 g čokolády na vaření, 1 dl rumu Čokoládová poleva : 150g čokolády na vaření, 150 g másla, 15 g cukr moučka, 1-2 lžíce smetany ke šlehání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na domácí rumové řezy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Domácí rumové řezy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Domácí rumové řezy
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
