|
Recept na Dědova vánočka
Recept na Dědova vánočka je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Dědova vánočka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg hladké mouky, 25 dkg másla, 22 dkg cukru, 4 žloutky, vanilkový cukr, špetka soli, 1 kostka droždí, 1/2 l mléka, citrónová kůra, 10 dkg rozinek, 10 dkg mandlí..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dědova vánočka
Recept na Dědova vánočka: Do mísy nasypeme mouku, přidáme špetku soli, žloutky. Uděláme kvásek - vlažné mléko + cukr + droždí a počkáme až droždí vzejde. Kvásek nalijeme do mísy, poté přidáme rozpuštěné máslo, dále rozinky, mandle - do štoly ořechy a nakrájené kandované ovoce. Vše dobře propracujeme a vypracujeme těsto, do kterého podle potřeby - je-li řídké přidáme mouku - tak, abychom z těsta mohli posléze plést vánočku. Těsto necháme třikrát překynout = když těsto nakyne, prohněteme ho vařečkou a necháme znovu nakynout. Upleteme vánočku, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sekanými mandlemi. Pečeme ve vyhřáté troubě zhruba hodinu.
Poznámka k receptu na Dědova vánočka: Dědova proto, že nám ji pekl od malička....nyní si ji už bohužel musíme péct sami, ale jsme moc rádi, že nás ji děda naučil. Z vánočkového těsta dělám i jiné menší tvary.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dědova vánočka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hanahcotton (Hanka Svatušková)
- Datum vložení: 14.10.2010
- Počet porcí: 8 ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: 1 kg hladké mouky, 25 dkg másla, 22 dkg cukru, 4 žloutky, vanilkový cukr, špetka soli, 1 kostka droždí, 1/2 l mléka, citrónová kůra, 10 dkg rozinek, 10 dkg mandlí.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dědova vánočka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dědova vánočka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dědova vánočka
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|