|
Recept na Ďábelské oči
Recept na Ďábelské oči je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Ďábelské oči budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na světlé těsto: ================ 6 bílků, 1,5 sklenice cukru, 1 skl. bramborové moučky, 1 PL octa, 1/3 sklenice oleje Na tmavé těsto : ================ 6 žloutků,2 celá vejce, 6 PL moučkového cukru, 4 PL hl. mouky, 1 KL prášku na pečení,2 PL kakaa, 1/3 sklenice oleje Pudinkový krém: =============== 1 a 1/4 sklenice mléka, 1 balení vanilkového pudinku (bez cukru), 2 PL cukru, 1 vanilkový cukr, kostka másla Dodatečně: ========== 2 x želé v prášku s angreštovou, či jinou příchutí, balíček dětských piškotů (180 g ), čokoládovou polevu a posekané vlašské ořechy na posypání Na nasáknutí piškotů : ====================== 1 KL rozpustné kávy, 1/2 sklenice vařící vody, 1 KL cukru (pro aróma se může dodat 1 PL rumu ).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ďábelské oči
Recept na Ďábelské oči: Světlé těsto - bílky ušleháme, ke konci dadat cukr a následně ostatní suroviny a jemně vymíchat. Tmavé těsto - žloutky a vejce utřít s cukrem doběla, přidat mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao, olej a mícháním spojit. Pečící plech o rozměru 33/23 cm vyložit pečícím papírem a střídavě vkládat světlé a tmavé těsto a nakonec vidličkou jemně promíchat. Peče se v předem rozehřáté troubě na 180 st. C okolo 35 minut. Po vychlazení překrojit na dva pláty. Z 1 a 3/4 sklenice mléka odlít 1/2 sklenice ve kterém se rozmíchá pudinkový prášek. Zbylé mléko zavařit z cukrem i vanilkovým a vlít rozmíchaný pudinkový prášek a vařit do zhoustnutí a následně vychladit. Do změklého másla postupně (po lžíci) přidávat vychladlý pudink. Kávu spaříme v 1/2 sklenice horké vody, osladít a popřípadě dát rum. Obě balení želé rozpustit v 1/2 litru vroucí vody, ale NEVAŘIT !! Na jeden z plátu dát polovinu krému, následně uložit piškoty namočené v kávě mezi které vložit už silně tuhnoucí želé,. Na želé dát zbylý krém a přikrýt druhým plátem, který se polije rozpuštěnou čokoládou. Na konec posypat sekanými ořechy a dát do lednice vychladnout.
Poznámka k receptu na Ďábelské oči: Na obrázku je želé (galaretka) kterou kupuji v řetězci, který staví Rákosníčkova hřiště. :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ďábelské oči, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: pavelk (Pavel K)
- Datum vložení: 03.08.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: Na světlé těsto: ================ 6 bílků, 1,5 sklenice cukru, 1 skl. bramborové moučky, 1 PL octa, 1/3 sklenice oleje Na tmavé těsto : ================ 6 žloutků,2 celá vejce, 6 PL moučkového cukru, 4 PL hl. mouky, 1 KL prášku na pečení,2 PL kakaa, 1/3 sklenice oleje Pudinkový krém: =============== 1 a 1/4 sklenice mléka, 1 balení vanilkového pudinku (bez cukru), 2 PL cukru, 1 vanilkový cukr, kostka másla Dodatečně: ========== 2 x želé v prášku s angreštovou, či jinou příchutí, balíček dětských piškotů (180 g ), čokoládovou polevu a posekané vlašské ořechy na posypání Na nasáknutí piškotů : ====================== 1 KL rozpustné kávy, 1/2 sklenice vařící vody, 1 KL cukru (pro aróma se může dodat 1 PL rumu )
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Ďábelské oči,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ďábelské oči - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ďábelské oči
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|