Recept na Cukety s vodními kaštany
Recept na Cukety s vodními kaštany je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Cukety s vodními kaštany budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 polévkové lžíce vývaru (použila jsem trochu vody a bezglutamátového bujonu) 1 polévková lžíce sójové omáčky 1 čajová lžička škrobové moučky 1 čajová lžička třtinového cukru na špičku nože červené rozdrcené feferonky nebo feferonového krému sušený česnek dvě menší cukety (asi 500g l červená cibule 150-200g vodních kaštanů z konzervy (nakrájených na plátky) 2 polévkové lžíce olivového oleje sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cukety s vodními kaštany
Recept na Cukety s vodními kaštany: Vývar, sójovou omáčku, škrobovou moučku, cukr, česnek, trošku oleje a drcenou feferonku dobře promícháme v misce a dáme stranou. Cuketu opereme, osušíme a nakrájíme na menší hranolky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Vodní kaštany z konzervy necháme dobře okapat na cedníku. Ve woku nebo velké pánvi rozpálíme při vyšší teplotě olej, dáme do něj nakrájenou cibuli a cuketu a za stálého míchání ji asi 3 minuty prudce smažíme, až je pěkně křupavá. Pak přidáme vodní kaštany nakrájené na plátky a vše za stálého míchání podusíme 2-3 minuty. Za stálého míchání přilijeme připravenou omáčku, necháme přejít varem a podle potřeby přisolíme. Ihned podáváme - třeba s rýží.
Poznámka k receptu na Cukety s vodními kaštany: Vypadá dobře a jistě i dobře chutná. Dal bych čerstvý česnek místo sušeného, ale to je na každém... Přidávám do svého archivu a posílám dík i bodík!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cukety s vodními kaštany, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hosta
- Datum vložení: 31.05.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 4 polévkové lžíce vývaru (použila jsem trochu vody a bezglutamátového bujonu) 1 polévková lžíce sójové omáčky 1 čajová lžička škrobové moučky 1 čajová lžička třtinového cukru na špičku nože červené rozdrcené feferonky nebo feferonového krému sušený česnek dvě menší cukety (asi 500g l červená cibule 150-200g vodních kaštanů z konzervy (nakrájených na plátky) 2 polévkové lžíce olivového oleje sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cukety s vodními kaštany,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cukety s vodními kaštany - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cukety s vodními kaštany
|
|