Recept na Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů
Recept na Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 velká cuketa (přerostlá) 100 g choriza 1 pivní sýr 60 g eidamu vcelku 2 kolečka syrečků 1/2 hermaduru (60 g) 6O g nivy 2 cibule 1/2 pórku (bílá část) 1 stroužek česneku kořenící směs Country 2 žloutky sůl olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů
Recept na Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů:
Cuketě odřízneme vršek a vydlabeme vnitřek, obsahující semena. Důkladně potřeme solí a necháme vypotit. Vodu průběžně vyléváme, je jí opravdu hodně. Na oleji dozlatova osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený salám chorizo a ještě chvilku smažíme. Směs necháme vychladnout. Mezitím nakrájíme sýry na kostky o velikosti cca 1x1x1 cm a posypeme kořením. Pórek nakrájíme nadrobno a vše opatrně promícháme se salámem a cibulkou. Nakonec vmícháme dva prošlehané žloutky. Cuketu dobře osušíme, potřeme prolisovaným česnekem a naplníme vzniklou sýrovou směsí. Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi hodinu.
Poznámka k receptu na Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů:
Cuketu je dobré před plněním omýt, aby pokrm nebyl příliš slaný.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 08.10.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 1 velká cuketa (přerostlá) 100 g choriza 1 pivní sýr 60 g eidamu vcelku 2 kolečka syrečků 1/2 hermaduru (60 g) 6O g nivy 2 cibule 1/2 pórku (bílá část) 1 stroužek česneku kořenící směs Country 2 žloutky sůl olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů
|
|
