|
Recept na Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Recept na Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“) je zařazen v kategorii grilování.
K přípravě Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 menší, úzká cuketa/do délky 25cm na marinádu 3 lžíce oleje 2 lžíce tekutého medu 1 lžíce kremžské hořčice 1 lžíce mletého zázvoru 1 lžíce nadrceného barevného pepře 1 lžíce nadrobno nasekaného libečku 1 lžička sušeného česneku 1 lžička chilli dále budeme potřebovat oříšek másla trochu soli na dochucení trochu oleje na grilovací pánev kousek čerstvé zeleniny na ozdobu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Recept na Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“): Cuketu opláchneme, osušíme a odřízneme konce. I se slupkou nakrájíme na 0,5cm silná kolečka a důkladně obalíme v připravené marinádě. V uzavřené nádobě uložíme nejlépe přes noc do lednice. Po uležení klademe na gril, nebo grilovací pánev a grilujeme na skus. Pokud připravujeme doma na grilovací pánvi, nejdříve žebra na pánvi lehce potřeme olejem a až poté poklademe kolečky cukety. Grilujeme na středně silném plameni zhruba 7minut z každé strany. Než se nám cuketa ugriluje, upravíme si zbytek marinády na chutný sosík na přelití. Zbytek marinády-t.j.cca 100ml přelijeme do kastrůlku, přidáme oříšek másla a uvedeme k varu. Necháme na silném plameni svařit na hustotu medu a odstavíme. Dle potřeby dochutíme solí a můžeme podávat.
Poznámka k receptu na Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“): Já jsem se šla další den ráno podívat, jak se cuketce odpočívá. Zdála se mi nějaká smutná, tak jsem ji odhrnula kousek stranou a do marinády jsem na dalších 6hodinek k odpočinku přidala 2silnější plátky uzené Pražské kýty. Není náročná na přípravu a na grilovací pánvi ji těch 14minutek bohatě stačilo. Já bych se spokojila jen s tou cuketou, ale měla jsem vážné obavy, že by to má drahá polovička po včerejších“chlebových plackách“asi těžko rozdýchávala:-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 12.10.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Grilování
- Suroviny: 1 menší, úzká cuketa/do délky 25cm na marinádu 3 lžíce oleje 2 lžíce tekutého medu 1 lžíce kremžské hořčice 1 lžíce mletého zázvoru 1 lžíce nadrceného barevného pepře 1 lžíce nadrobno nasekaného libečku 1 lžička sušeného česneku 1 lžička chilli dále budeme potřebovat oříšek másla trochu soli na dochucení trochu oleje na grilovací pánev kousek čerstvé zeleniny na ozdobu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“pražskou uzenou kýtou“),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cuketa naložená,na grilík připravená(třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|