Recept na Čtyřlístky
Recept na Čtyřlístky je zařazen v kategorii moučníky - drobné pečivo - kynuté.
K přípravě Čtyřlístky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
-500 g polohrubé mouky -40 g droždí -100 g cukru krupice -1 sáček vanilkového cukru -1/3 skleničky oleje -2 žloutky -špetka soli -maková + povidlová náplň -oříšky nebo rozinky na ozdobu -vejce na potření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čtyřlístky
Recept na Čtyřlístky: Z mléka, vanilkového cukru a droždí si připravíme kvásek. Ten poté přidáme do mísy s moukou, kam také dáme cukr krupici, olej, žloutky, sůl. Zpracujeme na hladké těsto a necháme ho kynout. Mezitím si do mističek připravíme libovolné náplně - nejlépe makovou a povidlovou. Z vykynutého těsta si vytvoříme 20-40 dílků. Z každého dílku uděláme placičku, naneseme na něj náplň a zabalíme do kuličky. Kuličku dlaní trochu rozmáčkneme a na okrajích nožem nakrojíme 4 místa. Koláčky rozložíme na plechy a necháme asi 15 min kynout. Do středu vmáčkneme prstem důlek, koláček potřeme rozšlehaným vejcem a do středu nanesem trochu povidel. Dozdobíme oříšky či rozinkami. Pečeme v troubě předehřáté na 150 stupňů do příslušné barvičky.
Poznámka k receptu na Čtyřlístky: Myslím si, že malé čtyřlístky vypadají lépe :-).
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čtyřlístky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: camaya
- Datum vložení: 09.08.2010
- Počet porcí: podle velikosti cca 20-40 ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Drobné pečivo - Kynuté
- Suroviny: -500 g polohrubé mouky -40 g droždí -100 g cukru krupice -1 sáček vanilkového cukru -1/3 skleničky oleje -2 žloutky -špetka soli -maková + povidlová náplň -oříšky nebo rozinky na ozdobu -vejce na potření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čtyřlístky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čtyřlístky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čtyřlístky
|
|